明神 料理 2026/03/19 更新
明神 おすすめ料理
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【《牛肉のたたき》肉質最上級の益市さんから直接お取り寄せ×店主のこだわりの仕込みから生まれた絶品】
「美味しい肉を、最高の状態で!!」仕入れから調理まで徹底的にこだわっています。京都で有名な益市さんから独自に鮮度抜群のお肉の仕入れ。お酒との相性も抜群で、肉好き必見!仲間との宴会やデートにも最適な空間です。
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【板前レベルの握り寿司】
素材本来の旨みを活かすため、厳選した魚介を店主の手で丁寧に仕込んでいます。シャリは酢加減や温度にもこだわり、ネタとの一体感を追求。居酒屋ならではの気軽さで、専門店にも負けない本格的な寿司の味をお楽しみください。
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【《天ぷら盛り合わせ》絶妙な油の温度管理・店主の技光る至福の料理】
当店の天ぷらは、店主の職人技でカラッと揚げた自慢の一品。衣は薄く、サクサクの食感と素材の旨みを引き立てます。海老天はぷりっとした食感が魅力で、噛むほどに甘みが広がる至福の味わい。居酒屋にいながら本格的な天ぷらを堪能できます。
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明神 料理
◆お造り◆
◆サラダ◆
◆一品料理◆
◆焼き物◆
◆揚げ物◆
◆スピード◆
◆おすすめ◆
◆肉料理◆
◆天ぷら◆
◆ご飯・汁物◆
◆デザート◆
備考
- (1)一般的に食肉の生食は食中毒を引き起こすリスクがございます。(2)お子様、ご高齢者など、食中毒に対する抵抗力の弱い方は、食肉の生食の摂取をお控えください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2026/03/19














