Indigo Home Kitchen Yamateras インディゴホームキッチン車山照 コース詳細 2026/09/04 更新

驚きの隠れたシェフこだわりの逸品や、犬山ストーリーを盛り込んだホテルインディゴのシグネチャードリンクなど、五感を刺激する料理でおもてなし。そして、ネイバーフッドホストの語る食の探訪ストーリーを添えて、ここ犬山でしか味わえないフード体験をご堪能ください。
| 料金 | 7,600 円(税込) |
|---|---|
| 利用人数 | 1名~のご予約 |
| 滞在可能時間 | 1時間30分 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能時間 | 11:30~13:30 |
| 予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の2日前23時まで |
コース内容
地元食材をふんだんに使った豪華なメニューをお届けします。
【メニュ-内容】
・三河赤鶏とポルトジュレのパヴェ
里芋のエクラゼに蓮根のフリチュール フォアグラムースにコンフィドジェジェ
・和出汁とチーズ薫る白舞茸のポタージュ 黒舞茸とモッツァレラチーズ
メインを下記より一品お選びください
・あいち鴨のエギュイエット
秋茄子の内堀醸造バルサミコマリネ大葉風味 ソースビガラード
・はと味噌と各務原人参マリネのギンダラ炭火焼き ジュドオマール
・みかわ牛ロースのグリエ グリーンペッパーソース +2,800円
・ロブスターフリカッセ 車山照バターソース +4,100円
・デザートブッフェ
※メニューは変更になる場合がございます
※混雑状況によりお席のお時間はご予約時間から90分制とさせていただく場合がございます。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/09/04
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

