料理メニュー | 水産酒場サーモン部 新横浜駅前店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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水産酒場サーモン部新横浜駅前店オープン！
水産酒場サーモン部 新横浜駅前店 料理 2026/07/14 更新
青森県深浦町より毎日直送される、生産量日本一を誇るトラウトサーモンを使用しています。日本海の荒波にもまれ育った『青森サーモン』は、大ぶりで身が締まり、赤みが強く、上品で程よい脂のりが特徴です。一口食べれば、その格別な味の良さに驚くはずです。新鮮で極上のサーモンを、刺身や焼き物など様々な調理法でお楽しみください。
当店が自信をもって提供する、サーモン尽くしの宴会コースです。新鮮なサーモンのお刺身はもちろん、炙りや揚げ物、焼き物など、様々な調理法でサーモンの魅力を最大限に引き出しました。サーモン好きにはたまらない、当店のこだわりが詰まったコースで、心ゆくまでご堪能ください。2時間の飲み放題付きで、各種ご宴会にも最適です。
『青森サーモン』が育つ日本海海域は、世界遺産【白神山地】から流れ出すミネラル豊富の綺麗な水、日本海を北上する対馬海流が混じり合い、さらに津軽海峡の激しい流れの冷たく、厳しい北の海で大切に丁寧に育てられてます。『青森サーモン』は大ぶりで身が赤く、身が締まり上品で程よい脂のりも良く、味の良さは格別です。
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見た瞬間、歓声があがる！サーモン好きの夢を叶える「サーモンタワー盛り」が登場！新鮮なとろサーモンを豪快にタワー状に積み上げた、まさに“映えグルメ”の決定版！お刺身はもちろん、薬味や特製ダレとの相性も抜群。写真を撮って、シェアして、食べて楽しめる一皿です♪
4,378円（税込）
香ばしく焼き上げたサーモンと、旨みたっぷりのだしで炊き上げたご飯に、贅沢にイクラをトッピング。ふっくらご飯にサーモンの旨味が染みわたる、ほかほか釜飯です。蓋を開けた瞬間、立ちのぼる湯気と香りが食欲をそそる逸品。〆にぴったりな贅沢ごはんをぜひご堪能ください。
1,848円（税込）
■青森近海で丁寧に育てられた青森サーモン。 もっちり食感と上品で程よい脂のりをぜひ、お楽しみください♪ ■株式会社あおもり海山(水産加工センター)では、国際的な衛生管理基準の HACCP 認定を受けてます。お客様が安心してお召し上がれるよう安全性の高い青森サーモンを加工しております。
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880円（税込）
858円（税込）
935円（税込）
990円（税込）
1,078円（税込）
968円（税込）
1,078円（税込）
968円（税込）
935円（税込）
1,045円（税込）
1,078円（税込）
1,078円（税込）
■2人前より承ります。(青森サーモン刺身・青森サーモン炙り刺し・青森サーモン漬け・青森サーモン酢〆刺し・青森サーモン酢味噌がけ・青森サーモンなめろう)
1人前 1,848円(税込)
■2人前より承ります。(青森サーモン刺身・青森サーモン炙り刺し・青森サーモン大トロ刺し・青森サーモン漬け・青森サーモン酢〆刺し・青森サーモン酢味噌がけ・青森サーモン中落ち付き背骨・青森サーモンなめろう)
1人前 2,728円(税込)
※2～3人前ございます。
4,378円（税込）
968円（税込）
968円（税込）
1,078円（税込）
858円（税込）
968円（税込）
1,045円（税込）
1,188円（税込）
1,408円（税込）
748円（税込）
858円（税込）
935円（税込）
858円（税込）
1,078円（税込）
1,628円（税込）
1,078円（税込）
1,298円（税込）
1,045円（税込）
968円（税込）
1,078円（税込）
1,518円（税込）
1,628円（税込）
748円（税込）
748円（税込）
638円（税込）
638円（税込）
528円（税込）
1,188円（税込）
1,408円（税込）
1,298円（税込）
968円（税込）
1,078円（税込）
858円（税込）
968円（税込）
748円（税込）
748円（税込）
858円（税込）
748円（税込）
638円（税込）
638円（税込）
858円（税込）
※15分～25分ぐらいお時間を頂戴します。
1,958円（税込）
2,948円（税込）
1,958円（税込）
2,068円（税込）
1,078円（税込）
968円（税込）
748円（税込）
418円（税込）
638円（税込）
638円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/07/14
予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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