居酒屋にご

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  旬魚を贅沢に盛り込んだ豪華な「刺身盛り合わせ」

  旬の鮮魚を中心に、その日一番の美味しい味覚を贅沢に詰め込んだ自慢の盛り合わせです。素材ごとの濃厚な旨みやみずみずしい食感を丁寧に引き立てて一皿に仕上げています。全国から厳選した日本酒や本格焼酎との相性も抜群な、外せない看板メニューです。

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  絶妙な火入れで驚きの食感「生アジフライ」

  生でも食べられるほど新鮮なアジを贅沢に使用し、絶妙な火入れで仕上げました。衣は自慢の軽やかなサクッと感、中は驚くほどフワフワでジューシー！噛むたびに溢れるアジの旨みと、柚子胡椒がふわっと香る特製タルタルソースの酸味が完璧に調和します。熱々のうちに、極上の食感と香りをお楽しみください◎

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  五島牛とうにの贅沢体験「五島牛のうにくドック」

  旨みの強い五島牛と濃厚な雲丹を海苔で包み、一口で味わう贅沢な逸品。口の中で重なる肉の旨みと海の余韻が心地よく広がります。店主ゆかりの五島の魅力を感じられる、当店らしさを詰め込んだおすすめ料理です。

  1,452円（税込）

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  濃厚な旨みと軽やかな余韻「本マグロのトロたく」

  旬の鮮魚を中心に、その日おすすめの味覚を盛り込んだ盛り合わせ。五島列島ゆかりの食材も織り交ぜながら、素材ごとの旨みを引き立てる一皿に仕上げています。全国から厳選した日本酒や本格焼酎との相性も良く、居酒屋にごを知るならまず味わっていただきたい定番です。

  1,650円（税込）

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  締めにも主役にもなる土鍋「和牛といくらの土鍋ご飯」

  旨みあふれる和牛と北海道産いくらを贅沢に散らし、土鍋でふっくら炊き上げたご飯料理。蓋を開けた瞬間に立ち上る香りと華やかな見た目は、食事の締めにも特別な一品にもぴったり。大切な人と囲みたくなる看板メニューです。

  3,190円（税込）

前菜

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  ごま豆腐

  495円（税込）

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  出汁トマトとブラータチーズ

  715円（税込）

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  鴨生ハムと白和えのマカロン仕立て

  715円（税込）

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  カラスミとみぞれ餡の揚げ出し豆腐

  825円（税込）

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  あごだしで仕上げたおでんじゃがいものポテサラ

  じゃがいもに香ばしい焼きあご出汁を含ませ、おでん風味にアレンジした和風ポテトサラダ

  660円（税込）

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  五島牛のうにくドック

  一口で贅沢感が広がる　旨みの強い五島牛と濃厚な雲丹を海苔で挟んだ逸品

  1,320円（税込）

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  丸ごとピーマンの煮浸しとちりめん山椒

  715円（税込）

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  くるくるきゅうりの浅漬け

  さっぱりと漬け込んだくるくるきゅうりの浅漬け

  495円（税込）

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  五島和牛筋の筋ぽん

  605円（税込）

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  森のレバ刺し

  天然のアミタケを使ったまさに合法レバ刺し

  605円（税込）

鮮魚

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  ミズイカの沖漬けと長芋そうめん

  605円（税込）

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  マグロのぬたねぎ

  1,430円（税込）

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  炙りしめ鯖の瞬間スモーク

  825円（税込）

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  刺身盛り合わせ

  旬魚を贅沢に盛り込んだ豪華盛り合わせ

  2,750円（税込）

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  本マグロのトロたく

  脂ののったトロと沢庵の食感を組み合わせた、濃厚ながら後味さっぱりの酒肴

  1,650円（税込）

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  たたき鮮魚のタルタルユッケ

  1,210円（税込）

温菜・焼き物

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  しっぽくハトシロール

  外はカリッと中はふんわりの海老すり身をパンで巻いて揚げた

  825円（税込）

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  生アジフライ

  鮮度の良いアジを衣はサクサク、中はふっくらジューシーに。柚子胡椒を効かせたタルタルで

  990円（税込）

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  湯葉と蛤の茶碗蒸し　あおさ餡

  1,320円（税込）

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  とろ角煮まん

  605円（税込）

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  長崎かんころ餅の天ぷら～ゴルゴンゾーラとハチミツ～

  715円（税込）

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  地はまぐりのやかん蒸し　極上1番出汁

  1,210円（税込）

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  なめろう春巻き

  715円（税込）

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  地鶏唐揚げ

  地鶏ならではの噛み応えと旨みを出汁の効いた唐揚げに

  880円（税込）

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  雲仙ハムカツ

  660円（税込）

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  出汁で食べる出汁巻かず卵焼き

  825円（税込）

土鍋ご飯・〆

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  対馬産煮穴子とだし巻きの土鍋ご飯

  3,190円（税込）

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  和牛といくらの土鍋ご飯

  旨みあふれる和牛と、北海道いくらを贅沢に散らした豪華ご飯

  3,190円（税込）

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  帆立とあおさのとろろかけ土鍋ご飯

  3,190円（税込）

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  五島うどんの地獄炊き

  990円（税込）

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  磯麺としらす大葉のジェノベーゼ

  1,320円（税込）

甘味

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  カスティラ

  550円（税込）

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  ほうじ茶プリン

  香ばしいほうじ茶の風味とやさしい甘さで食後をやさしく締めくくる一品

  550円（税込）