仙閣 池袋 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
サービスへのこだわり
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産地直送の新鮮な魚介を使用した料理の数々をご提供。
全国各地の漁港から直送される新鮮な魚介を厳選し、鮮度を保ちつつ旨みを最大限に引き出した料理をご提供いたします。季節ごとの旬の素材を活かし、繊細な調理技術で魚の本来の味わいを引き立てます。刺身や寿司、焼き物、煮物などさまざまな方法で魚介の魅力をお楽しみください。
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厳選された旬の食材を使用した料理をご堪能ください。
料理の主役となる食材は、その時期に最も美味しさを増す旬の食材を厳選しています。四季折々の味覚を活かし、素材の持ち味を引き出すことで見た目の美しさや、食べる楽しさをお楽しみください。季節ごとに異なる組み合わせを楽しんでいただけるため、訪れるたびに新しい発見があります。


















