恵比寿 しゃぶしゃぶ 牛なぎ お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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まわりを気にせずに『完全個室』で食事を愉しむ♪
大切な方との大切な時間を過ごすための完全個室をご用意しています♪プライベート感を大切にしたこの空間は、接待や記念日、デートにぴったりの雰囲気を醸し出しています。落ち着いた照明とシンプルなインテリアが心を和ませ、リラックスした時間を提供します。お食事を楽しむ際も、周囲を気にせずに特別な会話を交わせることができます◎
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大人の隠れ家で特別な時間をお過ごしください★
落ち着いたブラウンのトーンが支配するこのお店は、大人のための隠れ家のような存在です。シンプルながらも洗練されたデザインは、訪れる人々に特別な気分をもたらします。柔らかな照明が心地よい空間を演出し、リラックスしたひとときを提供します♪内装の細部には、職人のこだわりが詰まっており、どこを見ても楽しめる要素があります。
サービスへのこだわり
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厳選A5ランク黒毛和牛しゃぶしゃぶを楽しむ♪
料理人が全国から目利きした黒毛和牛と季節野菜を、旨味と香りを極めた出汁で味わう恵比寿のしゃぶしゃぶ。熟練の職人による秘伝の特製出汁でご堪能ください♪器や盛り付けにも美意識を込め、五感で楽しむ料理を追求しています。全ての一皿に、職人のこだわりが詰まっています。非日常のひとときを味わえます。
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職人技が冴える『しゃぶしゃぶ』の体験が出来る★
肉の切り方、火入れのタイミングまで計算された一皿は、まさに芸術です。旬の有機野菜や自家製のタレも全て手仕事にこだわった逸品。素材・技・空間が一体となる食の体験ができます。接待、記念日、デートにもぴったり。素材と空間が織りなす、唯一無二のしゃぶしゃぶ体験をご提供します。
















