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いぶり別邸神田店料理 2025/08/28 更新

いぶり別邸神田店料理のこだわり

国内産のA4・A5ランク黒毛和牛をお楽しみいただけます

肉の色やキメ・サシの入り方など、様々な基準で高評価を博す国内産A4,A5ランクの黒毛和牛をお楽しみいただけます。当店でご提供している和牛はあえて産地を指定せず、その時に一番品質の良いものを専門の職人の目利きで仕入れを行っているためコスパ良く提供しています。
本鮪断面刺しなどの全国各地の鮮魚を使用した逸品が充実

豊洲市場や大田市場などの中央卸売市場ルートの仕入れだけではなく、全国各地の産地市場や生産者からの独自仕入れを組み合わせることで新鮮な魚を安定して仕入れています。さらに各商品種別ごとの仕入れ担当者が毎日品質の管理を行うことで「安全・安心・安定」をお客様へ届けています。

いぶり別邸神田店おすすめ料理

当店自慢の絶品料理が堪能できる2時間飲み放題付コースを6000円からご用意いたしました。飲み会,接待に◎

黒毛和牛やのどくろなどいぶり自慢の食材を取り揃え。こだわりをもって仕入れた上質な食材を使用した、ワンランク上の和食に舌鼓。A５黒毛和牛の『ステーキ』や、各地の漁港から独自で仕入れた『本鮪断面刺し』などいぶりならではの豪華で贅沢な内容のコースをぜひご堪能くださいませ！

6000円（税込）～
鮮度抜群なのどくろや本鮪を使用した旨味たっぷりの絶品料理を多数ご用意しております！

豊洲市場や大田市場などの中央卸売市場ルートの仕入れだけではなく、全国各地の産地市場や生産者からの独自仕入れを組み合わせることで新鮮な魚を安定して仕入れています。さらに各商品種別ごとの仕入れ担当者が毎日品質の管理を行うことで「安全・安心・安定」をお客様へ届けています。

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プレミアム日本酒やワイン、ジャパニーズウィスキーなど種類豊富に取り揃えております！

14代や新政などの限定銘柄日本酒をはじめ、山崎,白州,響など、ジャパニーズウィスキー、焼酎、梅酒、ワインなど食材にこだわるいぶりの逸品に最適なお酒メニューも種類豊富に取り揃えています。多くのお客様にぴったりの一杯が見つかる事間違いなしです。絶品お料理と共にお楽しみください。

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いぶり別邸神田店料理

■ しゃぶしゃぶ ■
■ 刺身・寿司 ■
■ 逸品・焼物 ■
■ 肴・サラダ■
■ 食事 ■
■ 甘味■

■ しゃぶしゃぶ ■

島根県産「のど黒」しゃぶしゃぶ

5,280円（税込）
宮崎県産「黒瀬ぶり」しゃぶしゃぶ

2,750円（税込）
山形県産「米沢豚」豆乳しゃぶしゃぶ

3,080円（税込）
しゃぶしゃぶ追加メニュー

・のど黒　\3.300・黒瀬ぶり　\1.320・米沢豚　\980・野菜盛り(2人前)　\1.078・〆雑炊　\495・〆うどん　\495・〆蕎麦　\495

495円～

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■ 刺身・寿司 ■

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■ 逸品・焼物 ■

のど黒　塩焼き

4,180円（税込）
金目鯛　煮付け

1,980円（税込）
金目鯛　唐揚げ

1,518円（税込）
鮮魚のかま焼き/煮付け

焼きか煮付けからお選びいただけます

1,078円（税込）
蟹味噌甲羅焼き

1,185円（税込）
黒毛和牛陶板焼き　わさび塩

2,178円（税込）
肉豆腐

1,694円（税込）
明太子　天麩羅

907円（税込）
焼き山芋

786円（税込）
淡路島産　玉葱丸ごと焼き

786円（税込）
京都産　万願寺唐辛子焼き

1,028円（税込）
焼き茄子田楽

786円（税込）

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■ 肴・サラダ■

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■ 食事 ■

宇治抹茶蕎麦

935円（税込）
あさり味噌汁

308円（税込）

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■ 甘味■

焼きいもブリュレ

605円（税込）
焼きカタラーナ

660円（税込）
黒蜜きなこアイス

665円（税込）

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備考

表示価格は全て税抜です。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2025/08/28

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◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日
：通常よりポイントがお得にたまります

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