結亭 MUSUBITEI 新潟店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
-
「結(むすび)」を大切にする結亭
店名には「おむすび」だけでなく、人や食との出会いを繋ぐ「結び」への想いを込めています。こだわりの品を通して温かな縁が広がりますように。お一人様もホッと一息つける空間で、握りたての美味しさをご用意してお待ちしております。つい笑顔がこぼれ、また来たいと思っていただける場所を目指して。
-
魚沼産コシヒカリ使用。究極の「握りたて」へのこだわり
お米は最高級の魚沼産コシヒカリを100%使用。お米本来の甘みを引き出すため、炊き方から徹底的にこだわっています。ご注文をいただいてから心を込めて結ぶおむすびは、口の中でほろりと解ける絶妙な握り加減。外はパリッと、中はふっくら。専門店だからこそ味わえる「究極の握りたて」をご堪能ください。






