Bar De Paso

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  美食と美酒、スペイン時間

  スペインの伝統料理と厳選ワインが織りなす、豊かな味わいのマリアージュ。大人の夜にふさわしい贅沢なひとときを。地中海の恵みを活かした料理と、芳醇なスペインワインが奏でる美食のハーモニー。心ほどける時間をお届けします。

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  人気のイカスミパエリャ◎

  イカスミの濃厚な旨みが米に染み渡る、真っ黒な美食の一皿。香ばしく焼き上げたイカと魚介の風味が口いっぱいに広がり、ワインとの相性も抜群。見た目のインパクトと深い味わいで、特別な夜を演出します。

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  デラックスパエリャ

  魚介の旨みが染み込んだ黄金色の米。香ばしく炊き上げた本場仕込みのパエリヤは、まさにスペインの誇り。サフラン香る米に海の恵みがぎっしり。一皿で旅気分を味わえる、情熱のパエリヤ。

  2～3人前　￥2,400　

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  牛ラグーのボロネーゼ

  じっくり煮込んだ牛ラグーのボロネーゼは、まさに“肉の旨みが主役”の贅沢パスタ。 とろけるような牛肉の食感と、濃厚で奥深いソースが絡み合い、一口ごとに幸せが広がります。 特別な夜にふさわしい、圧巻の一皿です。

  1,400円（税込）

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  バスクチーズケーキ

  外は香ばしく、中はとろける濃厚な口どけ。シンプルなのに圧倒的な存在感、バスクチーズケーキの真髄を味わう。なめらかな食感が織りなす至福の一口。大人のスイーツ時間にぴったり。

  800円（税込）

パエリャ（Sサイズ:2～3人前 Lサイズ:4～5人前）

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  デラックスパエリャ Sサイズ

  海老・アサリ・ムール貝ホタテ・チキン

  2,400円（税込）

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  イカスミパエリャ Sサイズ

  イカ・アサリ

  1,800円（税込）

• 最初にご注文をオススメいたします

  生米から作る為、出来上がり時間は最短で40分です。混雑時はお待たせすることがございます。

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• デラックスパエリャ Lサイズ

  海老・アサリ・ムール貝ホタテ・チキン

  4,800円（税込）

• チキンパエリャ Sサイズ

  チキン・ポテト

  1,600円（税込）

• チキンパエリャ Lサイズ

  チキン・ポテト

  3,200円（税込）

• イカスミパエリャ Lサイズ

  イカ・アサリ

  3,600円（税込）

JAMON SERRANO ハモンセラーノ

• スペイン産生ハム ハモンセラーノ

  1,200円（税込）

• ハモンセラーノ&サラミ&オリーブ

  1,200円（税込）

• 生ハムのカルパッチョ

  1,200円（税込）

前菜&TAPAS

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  ローストビーフ

  1,200円（税込）

• サーモンのマリネ

  1,000円（税込）

• 真アジのビネガー漬け

  600円（税込）

• オリーブのマリネ

  ハーブとアンチョビ

  500円（税込）

• タコのガリシア風

  タコのパプリカとチリパウダー和え

  700円（税込）

• タコと野菜のサルビコン

  さっぱりワインビネガー和え

  700円（税込）

BRUSCHETTA ブルスケッタ ※2枚です。人数に合わせて追加できます

• ハーブトマトのマリネ

  600円（税込）

• 生ハム・ギンディージャ・オリーブ

  700円（税込）

• モッツァレラとフルーツとハチミツ

  700円（税込）

TAPAS CALIENTES

• オリーブ・ギンディージャ・アンチョビのピンチョス

  600円（税込）

• エビのアヒージョ

  800円（税込）

• ムール貝とキノコのアヒージョ

  800円（税込）

• フラメンカエッグ

  野菜と生ハム、チョリソーのトマトソース煮込み

  900円（税込）

• ガーリックシュリンプ

  800円（税込）

• ソーセージ ハーブ入り

  1,000円（税込）

• ニョッキ ブルーチーズソース

  800円（税込）

蒸しムール貝 ※残ったスープでパスタにできます 追加500円(税込)

• トマトソース(オリーブ ケッパー)または白ワイン

  500g:1800円(税込)/1kg:3600円(税込)

  各1800円(税込)～

ENSALADA サラダ

• グリーンサラダ オリーブオイルとビネガードレッシング

  700円（税込）

• 生ハムとオリーブのサラダ バジルドレッシング

  800円（税込）

• 厚切りベーコンとサーモンのシーザー風サラダ

  900円（税込）

PASTA パスタ

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  牛ラグーのボロネーゼ

  1,400円（税込）

• チーズたっぷりペペロンチーノ

  1,000円（税込）

• オリーブ・アンチョビ・ケッパーのペペロンチーノ

  1,200円（税込）

• 自家製グアンチャーレのカルボナーラ

  グアンチャーレとは胸肉の塩漬けのこと

  1,400円（税込）

PIZZA ピッツァ

• マルゲリータ

  1,000円（税込）

• サラミとハラペーニョ

  1,000円（税込）

• 生ハム・サラダ

  1,200円（税込）

• 薄焼きフォカッチャ

  900円（税込）

DESSERTS

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  バスクチーズケーキ

  800円（税込）

LA RECOMENDACIN DE HOY 本日のおすすめ

• モッツァレラとフルーツのカプレーゼ

  1,200円（税込）

• マグロ漬け 地中海風

  800円（税込）

• 海老のトマトクリームパスタ

  1,500円（税込）

• イカスミのパスタ

  1,400円（税込）

• 海老とモッツァレラチーズのアヒージョ

  900円（税込）

• 豚軟骨ソーキのピッツァイオーラ(豚肉のトマト煮)

  1,500円（税込）

• 鶏もも肉のハニーマスタード焼き

  1,400円（税込）

• 鶏もも肉の地中海煮 赤ワインとトマトで

  1,500円（税込）

• ケールの焼きサラダ ソルト&ビネガー

  600円（税込）

• ポテトフライ 生ハムとたっぷりチーズのせ

  900円（税込）

• フィッシュ&チップス

  900円（税込）