厳選銘酒と旬菜を堪能する大人の隠れ家空間

金沢駅/近江町/武蔵/居酒屋/和食/創作/宴会/忘年会/歓送迎会/個室/海の幸/接待/日本酒

町屋居酒屋 酒肴 夕凪

4.7

電話番号を表示する

酒肴 夕凪のQRコード
このお店はネット予約時にポイントがつかえます
  • コース
  • 料理
  • ドリンク

酒肴 夕凪 料理 2026/09/09 更新

酒肴 夕凪 料理のこだわり

  • 金沢の風情とともに味わう。旬魚の魅力引き出す一皿

    金沢の風情とともに味わう。旬魚の魅力引き出す一皿

    鮮度抜群の魚介に彩り鮮やかなトッピングと特製オイルを添えた、目にも美しいカルパッチョ風の一皿。魚介の旨味と爽やかな風味が口いっぱいに広がります。すっきりとした純米酒やお店こだわりのナチュールワインとの相性は抜群。大切な方とのご夕食や接待の席に華を添える、和の枠を超えた店主自慢の逸品です。

  • 個性が光る絶品創作和食、能登猪焼売や特製ポテトサラダ

    個性が光る絶品創作和食、能登猪焼売や特製ポテトサラダ

    定番から個性派まで、旬の食材を活かした当店ならではの幅広い創作和食をご用意しております。能登猪を使用した焼売は、ジビエ肉ならではの旨味を引き出した人気の一品です。〆サバスモークを忍ばせ自家製ラー油をかけたポテトサラダも、お酒のお供に最適です。温かい木のぬくもりに包まれながら、五感で味わうこだわりの料理をご堪能ください。

酒肴 夕凪 おすすめ料理

  • 酒肴 夕凪のおすすめ料理1

    【職人技が光る】とろけるような食感と豊かな風味が口いっぱいに広がる、新鮮で旬な魚介のお刺身盛り合わせ

    金沢の旬な海鮮を存分に堪能できる、当店自慢の刺身盛り合わせはいかがでしょうか。熟練の職人が魚の種類に合わせて丁寧に切り分け、それぞれの旨味を最大限に引き出しています。厳選した日本酒やナチュラルワインとの相性も抜群です。四季折々の味覚との出会いを彩る「刺身盛り合わせ」は2000円(税込)から承っております。

    2000円(税込)～

  • 酒肴 夕凪のおすすめ料理2

    【器からこだわる至高のペアリング】自分好みの一杯に出会う贅沢。お気に入りの酒器を選んで楽しむ金沢の夜

    九谷焼をはじめ、様々な表情を見せる選りすぐりの酒器をご用意いたしました。その日の気分やご注文いただいた日本酒に合わせて、お好みの酒器をご自由にお選びいただけます。大切な方との接待や記念日など、趣ある町家空間で、職人こだわりのお料理と共に上質な時間をお過ごしください。

    -

  • 酒肴 夕凪のおすすめ料理3

    【当店人気メニュー】旬の新鮮な魚介を使用したカンパチと茗荷のなめろうはこだわり自家製味噌が決め手です

    旬の鮮魚を使用したカンパチと茗荷のなめろうは、魚の旨味と香味野菜の風味が調和する人気の一皿です。自家製味噌で和えており、厳選された日本酒やナチュラルワインとの相性も抜群となっております。価格は1400円(税込)でご提供しております。大人の隠れ家のような空間で、こだわりの創作和食をごゆっくりご堪能ください。

    1,400円（税込）

酒肴 夕凪 料理

本日の一品

  • 白身魚とピンクグレープフルーツのカルパッチョ風

    白身魚とピンクグレープフルーツのカルパッチョ風

    1,800円（税込）

  • カンパチと茗荷のなめろう
    • オススメ

    カンパチと茗荷のなめろう

    自家製味噌で和えてあるのがポイント

    1,400円（税込）

    • オススメ

    骨まで食べられる 鮎のコンフィ

    ～ゴーヤペースト添えて～

    1,000円（税込）

  • 剣先イカの下足とアカイカの塩レモンマリネ

    2,000円（税込）

  • 鴨とトマトと無花果のサラダ

    2,000円（税込）

  • 甘鯛のうろこ揚げ

    2,000円（税込）

  • とうもろこしの小さなかきあげ

    1,000円（税込）

    • オススメ

    イカ下足パクチーラー油和え

    1,100円（税込）

    • オススメ

    イカとジャガイモのいしるバター炒め

    1,700円（税込）

  • 豚ハツと砂肝、マッシュルームのアヒージョ

    1,400円（税込）

「料理」の先頭へ戻る

農家さん野菜

  • 玉ねぎの丸ごと炭焼き 肉味噌がけ

    1,300円（税込）

  • 野菜の炭焼盛り合わせ

    1,300円（税込）

  • 白茄子と黒茄子の揚げ出汁あんかけ

    1,200円（税込）

「料理」の先頭へ戻る

本日のお刺身

  • 刺身盛り合わせ
    • オススメ

    刺身盛り合わせ

    （カンパチ/アラ/イサキ炙り/平目昆布〆/甘鯛/アカイカ）一人前六種一切ずつ　※画像は一例です

    2000円(税込)～

    • オススメ

    棒寿司、細巻きも出来ます。

    (煮穴子、メジマグロなど)

    ‐

「料理」の先頭へ戻る

おすすめ

  • 〆サバスモーク入り ポテトサラダ
    • オススメ

    〆サバスモーク入り ポテトサラダ

    自家製ラー油がけ

    900円（税込）

  • 能登猪の焼売

    能登猪の焼売

    1,100円（税込）

  • 能登猪の肩ロース炭焼き

    能登猪の肩ロース炭焼き

    2,600円（税込）

  • おまみ炙り煮穴子

    おまみ炙り煮穴子

    1,600円（税込）

  • 桃とグリーンキウイとミントのチーズ白和え

    1,200円（税込）

「料理」の先頭へ戻る

揚げ物

  • 鯖の竜田揚げとひもとうがらし

    ～へしこ塩がけ～

    1,100円（税込）

    • オススメ

    稚鮎とジャンボナメコの天婦羅

    1,400円（税込）

「料理」の先頭へ戻る

肴

  • 岩手 あい鴨ロース わら燻し

    1,300円（税込）

  • ジャコネギ豆腐

    900円（税込）

  • 能登岩もずく酢

    900円（税込）

  • 牡蠣の燻製オイル漬け

    1,100円（税込）

  • 赤梅貝の肝和え

    1,300円（税込）

    • オススメ

    自家製オイキムチ

    900円（税込）

  • 酒粕に漬け込んだクリームチーズ

    1,000円（税込）

  • へしこ炙り

    900円（税込）

  • 丸干しイカ炙り

    1,000円（税込）

「料理」の先頭へ戻る

食事

  • おにぎり

    明太子・へしこ

    600円（税込）

  • お茶漬け

    明太子・へしこ

    800円（税込）

  • 味噌汁

    500円（税込）

  • 自家製手打ち麺「まぜそば」

    1,100円（税込）

「料理」の先頭へ戻る

デザート

    • オススメ

    二種類のほうじ茶ブランマンジェ

    600円（税込）

「料理」の先頭へ戻る

備考

  • （1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。（2）お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2026/09/09

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

2026年11月
月火水木金土日

1

2

3

4

TEL

5

◎

6

◎

7

◎

8

休

9

◎

10

◎

11

◎

12

◎

13

◎

14

TEL

15

休

16

◎

17

◎

18

◎

19

◎

20

◎

21

◎

22

◎

23

TEL

24

◎

25

◎

26

◎

27

◎

28

◎

29

休

30

◎
2026年12月
月火水木金土日

1

TEL

2

TEL

3

TEL

4

◎

5

◎

6

休

7

TEL

8

TEL

9

TEL

10

TEL

11

◎

12

◎

13

休

14

TEL

15

TEL

16

TEL

17

TEL

18

◎

19

◎

20

休

21

TEL

22

TEL

23

TEL

24

◎

25

◎

26

◎

27

休

28

◎

29

◎

30

◎

31

TEL
2027年01月
月火水木金土日

1

TEL

2

TEL

3

休

4

TEL

5

TEL

6

TEL

7

TEL

8

TEL

9

TEL

10

TEL

11

TEL

12

TEL

13

TEL

14

TEL

15

TEL

16

TEL

17

休

18

TEL

19

TEL

20

TEL

21

TEL

22

TEL

23

TEL

24

休

25

TEL

26

TEL

27

TEL

28

TEL

29

TEL

30

TEL

31

休
  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日
  • コース
  • 料理
  • ドリンク

■酒肴 夕凪の関連リンク
【関連エリア】 金沢(金沢駅･近江町･ひがし茶屋) ｜武蔵・近江町    【関連ジャンル】  和食トップ ｜金沢(金沢駅･近江町･ひがし茶屋)/和食 ｜金沢(金沢駅･近江町･ひがし茶屋)/和食全般
【関連駅】  金沢駅 ｜野町駅 ｜北鉄金沢駅   
【関連キーワード】 お茶漬け ｜カキ料理・オイスター ｜刺身 ｜なめろう ｜鴨肉 ｜焼売 ｜パクチー ｜デザート ｜アヒージョ   
【関連ランキング】  石川のグルメランキング ｜石川の和食ランキング ｜金沢(金沢駅･近江町･ひがし茶屋)のグルメランキング ｜金沢(金沢駅･近江町･ひがし茶屋)の和食ランキング ｜武蔵・近江町のグルメランキング ｜武蔵・近江町の和食ランキング   

RECRUIT(C) Recruit Co., Ltd.

飲食店の皆様へ

ご掲載をお考えの方はこちら

評点の平均について

算出方法は下記の通りです。算出の対象となる口コミが5件未満の場合は評点が表示されません。

算出の対象

2026年1月29日のリニューアル以降に投稿され審査を通過している口コミ

※直近1年間の平均を掲載します。なお、投稿数が5件に満たない場合は、1年に限らず直近5件の平均を表示します。
算出ルール

1人のお客様が同じ店舗に複数の口コミを投稿された場合、最新の口コミ総合評価1件のみを算出対象とします。
更新頻度

週次で更新

※最新の投稿状況の反映には最大7日間のタイムラグが発生いたします。
詳しくはこちら

スマート支払いでスムーズに会計を！
詳しくはこちら

ポイント注意事項

・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

ポイントプラスに関する詳細はこちら

・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

ポイントプラスに関する詳細はこちら