【器からこだわる至高のペアリング】自分好みの一杯に出会う贅沢。お気に入りの酒器を選んで楽しむ金沢の夜
九谷焼をはじめ、様々な表情を見せる選りすぐりの酒器をご用意いたしました。その日の気分やご注文いただいた日本酒に合わせて、お好みの酒器をご自由にお選びいただけます。大切な方との接待や記念日など、趣ある町家空間で、職人こだわりのお料理と共に上質な時間をお過ごしください。
-
| グルメ検索 |
|
|
|---|
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 TEL |
21 ◎ | 22 ◎ | 23 TEL | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 休 |
28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 TEL | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 休 | |||
5 TEL | 6 TEL | 7 TEL | 8 TEL | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ |
12 TEL | 13 TEL | 14 TEL | 15 TEL | 16 ◎ | 17 TEL | 18 休 |
19 TEL | 20 TEL | 21 TEL | 22 TEL | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 休 |
26 TEL | 27 TEL | 28 TEL | 29 TEL | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 休 | ||||||
2 ◎ | 3 ◎ | 4 TEL | 5 TEL | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 休 |
9 TEL | 10 TEL | 11 TEL | 12 TEL | 13 ◎ | 14 TEL | 15 休 |
16 TEL | 17 TEL | 18 TEL | 19 TEL | 20 TEL | 21 TEL | 22 TEL |
23 TEL | 24 TEL | 25 TEL | 26 TEL | 27 TEL | 28 TEL | 29 休 |
30 TEL |
目の前で仕上げる職人技。旬の能登や地元食材と厳選した地酒のペアリングをじっくりとお楽しみください。
当店自慢の逸品や厳選刺身などに合わせ、定番から、他では出会えない希少な日本酒まで店主が厳選。
能登猪の肩ロース炭焼きは、お肉の深い旨味が魅力です。厳選された日本酒やワインと共にお楽しみください。
金沢の旬な海鮮を存分に堪能できる、当店自慢の刺身盛り合わせはいかがでしょうか。熟練の職人が魚の種類に合わせて丁寧に切り分け、それぞれの旨味を最大限に引き出しています。厳選した日本酒やナチュラルワインとの相性も抜群です。四季折々の味覚との出会いを彩る「刺身盛り合わせ」は2000円(税込)から承っております。
2000円(税込)~
九谷焼をはじめ、様々な表情を見せる選りすぐりの酒器をご用意いたしました。その日の気分やご注文いただいた日本酒に合わせて、お好みの酒器をご自由にお選びいただけます。大切な方との接待や記念日など、趣ある町家空間で、職人こだわりのお料理と共に上質な時間をお過ごしください。
-
旬の鮮魚を使用したカンパチと茗荷のなめろうは、魚の旨味と香味野菜の風味が調和する人気の一皿です。自家製味噌で和えており、厳選された日本酒やナチュラルワインとの相性も抜群となっております。価格は1400円(税込)でご提供しております。大人の隠れ家のような空間で、こだわりの創作和食をごゆっくりご堪能ください。
1,400円(税込)
1,800円(税込)
(カンパチ/アラ/イサキ炙り/平目昆布〆/甘鯛/アカイカ)一人前六種一切ずつ ※画像は一例です
2000円(税込)~
1,100円(税込)
2,600円(税込)
1,600円(税込)
2026/09/09 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

鮮度抜群の魚介に彩り鮮やかなトッピングと特製オイルを添えた、目にも美しいカルパッチョ風の一皿。魚介の旨味と爽やかな風味が口いっぱいに広がります。すっきりとした純米酒やお店こだわりのナチュールワインとの相性は抜群。大切な方とのご夕食や接待の席に華を添える、和の枠を超えた店主自慢の逸品です。
定番から個性派まで、旬の食材を活かした当店ならではの幅広い創作和食をご用意しております。能登猪を使用した焼売は、ジビエ肉ならではの旨味を引き出した人気の一品です。〆サバスモークを忍ばせ自家製ラー油をかけたポテトサラダも、お酒のお供に最適です。温かい木のぬくもりに包まれながら、五感で味わうこだわりの料理をご堪能ください。
温かい木のぬくもりが感じられる空間が広がる店内は、上質な時間を求める大人のお客様に最適な落ち着いた雰囲気の町屋居酒屋です。大人の隠れ家としてデートやお一人様でのご利用にぴったりなカウンター席をご用意しております。自慢の創作和食や厳選された日本酒を味わいながらゆっくりとプライベートな時間を過ごせます。
ご家族やご友人とのお集まり、会社の歓送迎会などの宴会など大人数でのご利用に最適な、ゆったりとしたお座敷個室をご用意しております。足を伸ばして寛げる落ち着いた空間で、周りを気にすることなく和やかな雰囲気の中でお料理とお酒をお楽しみいただけます。12名様までご利用可能。心地よいひとときをお過ごしください。
温かみのある木目を基調としたプライベートな個室空間をご用意しております。接待や大切な方との顔合わせなど、特別な時間を過ごすのにぴったりの落ち着いたトーンの照明が心安らぐ雰囲気を演出します。穏やかな空間に包まれながら選び抜かれた旬の食材を使った上質な料理と銘酒を味わい、心ゆくまで会話をご堪能ください。

温かい木のぬくもりが心地よいカウンター席は、お一人様でゆったりと過ごしたい時や、大切な方とのデートにも最適です。目の前で繰り広げられる調理の様子や、食材が奏でる音、香りを五感でお楽しみいただけます。お料理やお酒について、店主との会話に花を咲かせるのも一興。心温まる時間をお過ごしください。
ご家族やご友人との食事会、会社の宴会など、大人数でのご利用に最適な広々としたお座敷個室をご用意しております。落ち着いた和の設えは、他のお客様を気にすることなく、気兼ねなくお過ごしいただくのにぴったりです。心温まる雰囲気の中、大切な方々と心ゆくまで語り合う和やかな時間をお過ごしください。
新鮮な魚介を贅沢に盛り合わせた、当店の人気メニューです。熟練の職人が魚の種類に合わせて丁寧に切り分け、それぞれの旨味を最大限に引き出しています。とろけるような食感と、口の中に広がる豊かな風味をご堪能ください。厳選した日本酒やナチュラルワインとの相性も抜群です。その他お魚を使用したお料理も多数ご用意しております。
当店の扉を開けると、温かい木のぬくもりが心地よい空間が広がります。照明は落ち着いたトーンで、ゆったりと時間が流れるような、心安らぐ雰囲気を演出しています。カウンター席から個室まで、様々なシーンでご利用いただけるお席をご用意。大切な方と心ゆくまで語り合ったり、お一人様で静かに過ごしたりなど、上質な時間をお過ごしください。
| 店名 | 町屋居酒屋 酒肴 夕凪 |
|---|---|
| 住所 | 石川県金沢市西町三番丁-15-1 |
| アクセス | 北鉄金沢駅から1,090m |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月~土、祝日、祝前日: 17:30~23:00 |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日16時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 |
日 ご予約が無い日は、休業する場合がございます。 |
| 予算詳細 | 6000円~7000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、JCB |
| 電子マネー | 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay |
| QRコード決済 | 利用可 :PayPay |
| 料金備考 | - |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 29席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 18人 |
| 個室 | あり |
| 座敷 | あり |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | 未確認 |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
- |
| お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~21時 |
| 備考 | - |
2026/09/09 更新
酒肴 夕凪 口コミ
ゆーこさん
50代前半/女性・来店日:2026/09/05
ホットペッパーグルメで予約
うにうにさん
30代後半/女性・来店日:2026/08/18
ホットペッパーグルメで予約
ゆきさん
40代前半/女性・来店日:2026/06/18
ホットペッパーグルメで予約
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。