国分町唯一の薪窯ピッツァ Pizzeria VESTA notte

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  薪窯ピッツァと手打ちパスタ、薪窯で仕上げるアラカルト

  職人が手伸ばしした本格ピッツァは、国分町唯一の薪窯で一気に焼き上げました。外はカリッと香ばしく、中はモチモチの絶妙な食感が自慢です。自家製手打ちパスタや薪窯で焼き上げたこだわりの料理と共に、ワインも合わせてご堪能ください！

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  唯一無二のＪＡＰＡＮEＳＥ ＳＴＹＬＥ

  魚屋生まれの店長が魚介で織りなす個性派シグネチャーピッツァや旬の魚介パスタ。NOTTEでしか味わえない、魚屋ならではのJapanese styleをご堪能ください。

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  薪窯ピッツァが【20種類以上】。メジャーから珍しいものまで取り揃えてます。

  王道のマルゲリータをはじめ、notteならではのオリジナルピッツァまで豊富に取り揃えました。500℃の高温窯で一気に焼き上げる生地は、外はカリッと、中は極上のモチモチ食感。バラエティ豊かなメニューの中から、あなたのお気に入りの1枚が必ず見つかります！

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  【ピザ屋の手打ちパスタ】現地を再現する南イタリアのマニアックで個性的なパスタを国分町で味わえます。

  実はパスタメニューもおすすめ！アマルフィ海岸名物のもちもちパスタ「シャラテッリ」を使用した贅沢なペスカトーレは、魚介の旨みを存分に引き出した当店自慢の一皿です。その他仙台では珍しい、南イタリアのマニアックな手打ちパスタはファン続出中！

  時価

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  石巻産コウイカの濃厚な自家製イカ墨ソースに、3種の濃厚チーズとトマトが絡み合う贅沢な海のマルゲリータ

  石巻産のコウイカを丸ごと贅沢に使用した、旨味溢れる自家製イカ墨ソースが主役のマルゲリータです。コク深いモッツァレラ、リコッタ、ペコリーノの3種のチーズがとろけ合い、ミニトマトのジューシーな酸味がイカ墨の濃厚さを引き立てます。一口ごとにダイレクトな海の恵みと極上のコクが口いっぱいに広がります。

  2,400円（税込）

SIGNATURE PIZZA 【NOTTEでしか味わえない個性派スタイル】

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  NOTTE 海のマルゲリータ

  自家製イカ墨ソース/モッツァレラ/リコッタ/ペコリーノチーズ/ミニトマト　石巻産コウイカを丸ごと使ったイカ墨ソース。海の恵みをダイレクトに感じて下さい。

  2,860円（税込）

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  ＡＮＣＨＯＶＹ 白い海のアンチョビガーリックバター

  生クリーム/モッツァレラ/ニンニク/アンチョビ/バター、アンチョビとにんにく香る。お酒がすすむ一枚です。

  2,090円（税込）

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  SALMON スモークサーモン

  燻製モッツァレラ/舞茸/リコッタ/自家製スモークサーモン、スモークサーモンと舞茸の贅沢ピッツァ

  2,860円（税込）

• MAGURO 本マグロ×南高梅

  モッツァレラ/本マグロ/南高梅/自家製パン粉/ペコリーノ 薪焼マグロと後乗せ生マグロ。梅の酸味、ペコリーノとハーブが香る、ジャパニーズシシリアンピッツァ。

  2,860円（税込）

• ANAGO 山椒香る炙り穴子

  モッツァレラ/宮城県産穴子/山椒/小口葱/山椒オイル/すだち　香ばしい穴子とまろやかチーズに山椒の清涼感。すだちで仕上げるnotteのシグネチャーピッツァ。

  2,860円（税込）

• EBI  海老、焦がし田子ニンニク、青唐辛子

  モッツァレラ/海老/焦がし田子ニンニク/青唐辛子/グラナパダーノ/赤唐辛子 薪窯で香ばしく焼いた海老とニンニクに、２種の唐辛子が効いた白の旨辛ピッツァ。

  3,146円（税込）

• SHIRASU チチニエッリ・ノッテ

  イカ墨/シラス/黒オリーブ/ケッパー　しらすの旨味。notte仕立ての個性派チチニエッリ。

  2,420円（税込）

• SICIRIANA 三陸産鰯のシチリアーナ

  マルゲリータ/鰯/アンチョビ/オリーブ/ケッパー/ニンニク/ミニトマト/ッ自家製パン粉　シチリア風の大人ピッツァ。

  2,420円（税込）

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  KAKI 牡蠣のピッツァ

  モッツァレラ/しらす/ほうれん草/ニンニク/牡蠣、当店一番人気、松島プレミアムブランド認定ピッツァ。

  2,860円（税込）

CLASSIC PIZZA 【クラシックな王道スタイル】

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  マリナーラ

  トマトソース/オレガノ/ニンニク、青森にんにく香るナポリ伝統のマリナーラ※チーズ無しのピッツア

  1,640円（税込）

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  マルゲリータ

  トマトソース/モッツァレラ/バジル、素材の旨みを薪窯で引き出した、王道ナポリピッツァ

  1,980円（税込）

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  マルゲリータモッツァオ

  マルゲリータのチーズに蔵王産モッツァレラ「モッツァオ」を使用。濃厚ミルキーマルゲリータ

  2,750円（税込）

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  サラーメ

  マルゲリータ/サラミ/オリーブ/リコッタ/ブラックペッーサラミとリコッタの旨みピッツァ

  2,200円（税込）

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  ディアボラ

  マルゲリータ/ピカンテサラミ/ンドゥイヤ/ニンニク辛味と旨みが広がり、お酒が進むピッツア

  2,210円（税込）

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  ビスマルク

  モッツァレラ/マッシュルーム/卵/生ハム

  3,190円（税込）

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  プリンチペッサ

  モッツァレラ/バジル/ミニトマトモッツァレラとバジル香るシンプルピッツァ

  1,980円（税込）

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  フンギ

  燻製モッツァレラ/キノコ/モルタデッラ、香り高い3種きのことモルタデッラ

  2,210円（税込）

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  クワトロフォルマッジ

  モッツァレラ/ゴルゴンゾーラ/リコッタ/パルミジャーノ、4種チーズの濃厚クワトロフォルマッジ、お好みで蜂蜜

  2,530円（税込）

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  モルタデッラ

  モッツァレラ/モルタデッラ/ストラッチャテッラ/ピスタチオとろけるチーズとハムの後乗せ系ピッツァ。贅沢な一枚。

  2,750円（税込）

おつまみPIZZA

PASTA

• 海の黒カルボナーラ NOTTE 濃厚イカ墨と蔵王地養卵

  コウイカのイカ墨、蔵王の卵黄、２種のチーズが織りなす濃厚ソースにボッタルガを散らした、海の黒カルボナーラ。

  2,860円（税込）

• こだわりの日替わりパスタ

  時価

APPETIZER

• 前菜5種盛り合わせ(約2人前)

  1,848円（税込）

• ブロッコリーのアーリオオーリオ

  748円（税込）

• 薪窯焼蓮根とレモン、唐辛子

  748円（税込）

• 薪窯焼南瓜のバルサミコマリネ

  748円（税込）

• 本マグロと赤玉葱のアグロドルチェ シチリア風

  1,078円（税込）

• 薪窯焼トマトとストラッチャテッラのカプレーゼ仕立て

  1,738円（税込）

• 薪窯焼じゃがいもとペコリーノ、ローズマリー

  1,408円（税込）

• 三陸産鰯と燻製モッツァレラの薪窯焼

  1,408円（税込）

• 生ハム

  1,188円（税込）

• シャルキュトリー盛り合わせ

  2,398円（税込）

• チーズ３種盛り合わせ

  1,848円（税込）

DESSERT

• レモンティラミス

  968円（税込）

• 本日のジェラート

  528円（税込）