クラフトビールとナチュラルワインのお店「FRONT(078)」神戸/元町/三宮

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  クラフトビールやワインとの相性を考えた一皿をご提案。

  軽くつまめる一皿から、しっかり満足できるメインまでご用意しました。「1杯だけ」でも、「ちゃんと食事を楽しみたい夜」でも、その日の気分で気軽にお楽しみいただけます。デートや女子会、各種宴会など、さまざまなシーンでご利用いただける空間です。10名様前後から貸切のご相談も承っております。

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  常時3種類のクラフトビールをご用意しております。

  当店では3タップのクラフトビールがあります。樽がなくなり次第Newビールとなるので次々とラインナップが変わります。全国や海外から厳選したクラフトビールを中心に取り揃えており、ビールが苦手な人でも飲みやすい軽やかな味わいのものから、香りやコクをしっかり感じる一杯まで揃っており、初心者から愛好家まで幅広くお楽しみいただけます。

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  《お料理のみ》気軽に一杯◆シェフのおまかせコース／6～7品1500円コース

  【当店にきたらまずコレ♪】軽くつまみながら美味しいお酒を楽しみたい方におすすめの定番おまかせプレート。前菜から温かい一品まで6品から7品を盛り合わせ、クラフトビールやナチュラルワインと相性抜群。通常3700円相当をお一人様1500円で気軽に楽しめます。まずはこれと一杯から。初めての方にもおすすめです。

  1500円/1名あたり

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  【元町駅3分】タップから注ぐ個性豊かなクラフトビールを満喫。気軽な一杯や、飲み会利用にも。

  料理に合わせるドリンクには3種類の厳選されたクラフトビール、ナチュラルワインや自家製カクテルなどをご用意。その日その日のお好みに合わせてお好きなドリンクをお選びいただけます。ドリンクの個性をさらに引き立てるよう工夫された料理の数々とお楽しみ下さい。

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  ワインも種類豊富にご用意。ナチュラルワインにこだわる多彩な味わいです。

  常時70～80種類のボトルワインを取り揃え、グラスワインは常時3～5種類ご用意。幅広い味わいのナチュラルワインが揃い、お手頃な価格設定のため気軽にいろいろ楽しめます。多彩な味わいの中からお気に入りを見つけてみてください。おすすめの料理とのペアリングもご提案させていただきますので、お気軽にお声掛けください。

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オススメ 　今の季節のおすすめ料理はこちらです。

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  ビール泥棒セット

  前菜3種盛りに、自家製フライドポテトとスパイス唐揚げを組み合わせた、おひとり様でも気軽に楽しめるお得なワンプレート。ビールが進む味わいを少しずつ楽しめる、まずは一杯という日にぴったりのセットです。※前菜の内容は日によって変更となる場合がございます。

  1,500円（税込）

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  ワイン泥棒セット

  前菜3種に、チーズ・生ハム・オリーブを盛り合わせた、ワインと一緒に楽しみたいお得なワンプレート。さまざまな味わいを少しずつ楽しめるので、グラスワインのお供にもぴったりです。

  1,500円（税込）

Cold Appetizers & Small Bites

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  スモークナッツ

  桜チップで燻製したナッツ。上品な香ばしさと深い味わいで、お酒のお供に最適です。

  500円（税込）

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  旬のフルーツとトマトのサラダ

  みずみずしいトマトとグレープフルーツに、スプラウトを合わせた爽やかなサラダ。トマトの旨みとグレープフルーツの甘酸っぱさが軽やかに広がり、食事の始まりや暑い季節の一皿にぴったりです。

  800円（税込）

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  自家製ロースハム

  しっとりと火入れした豚ロースを、旨みを閉じ込めたまま仕上げた一品。やさしい塩味としなやかな食感が広がり、ラガーやセゾン、軽やかな赤ワインとともにゆっくり味わえます。

  800円（税込）

• 前菜3種盛

  キャロットラペやきゅうりのマリネ、紫キャベツのマリネ、パプリカ・セロリのピクルスなど、旬の食材を使った前菜を3種盛り合わせ。少しずついろいろな味わいを楽しめる、お酒のお供にぴったりの一皿です。※内容は仕入れ状況や季節によって変更となる場合がございます。

  900円（税込）

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  ひよこ豆のフムス

  ひよこ豆をなめらかなペーストに仕上げ、オリーブオイルやクミンの香りを合わせた、やさしい味わいの一皿。クラフトビールやナチュラルワインとともに、前菜や軽いおつまみとしてお楽しみいただけます。

  800円（税込）

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  生ハム/オリーブ

  旨みの詰まった生ハムと、ほどよい塩味のオリーブを盛り合わせた定番の前菜。おつまみとしてはもちろん、口直しにもぴったりです。

  1,000円（税込）

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  チーズ2種盛

  コンテやブルーチーズなど、お酒との相性を考えてセレクトしたチーズを2種盛り合わせでご用意。ワインはもちろん、クラフトビールと合わせて少しずつ楽しむのにもおすすめです。※チーズの種類は仕入れ状況により変更となる場合がございます。

  1,200円（税込）

Warm Dishes & Fried Tapas

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  のり塩フライドポテト/鰹出汁

  鰹出汁で下味を含ませたじゃがいもを揚げた、旨みがじんわり広がる一品。のり塩の香ばしさとともに、キレのあるラガーやピルスナー、すっきりした白ワインと相性よく楽しめます。

  600円（税込）

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  スパイス唐揚げ/ワカモレ

  スパイスを効かせた衣の香ばしさと、ジューシーな鶏肉の旨み。アボカドのコクあるワカモレが全体をまとめ、IPAやセッションIPA、フルーティーな白ワインと相性抜群です。

  700円（税込）

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  温野菜のグリーンサラダ

  季節のグリーン野菜を温かく仕上げ、野菜本来の甘みと食感を楽しめる一皿。軽やかで食べやすく、クラフトビールや白ワインと合わせて、前菜や箸休めにもおすすめです。

  1,000円（税込）

• フィッシュ&チップス

  サクッと軽やかに揚げた白身魚と、ほくほくのフライドポテトを組み合わせた定番の一皿。ビールとの相性はもちろん、すっきりした白ワインと合わせて楽しむのもおすすめです。

  1,200円（税込）

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  牡蠣のアヒージョ/バゲット

  ぷりっとした牡蠣とマッシュルーム、ドライトマトを、にんにくの香りを効かせたオリーブオイルで熱々に仕上げた一皿。牡蠣とドライトマトの旨みが溶け込んだオイルは、バゲットにたっぷり浸してお楽しみください。クラフトビールはもちろん、すっきりした白ワインとも好相性です。

  1,400円（税込）

MAIN DISHES（メイン）

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  焼きスパム/ピクルス

  香ばしく焼き上げたスパムに、爽やかな酸味のピクルスを添えた、お酒が進む一皿。スパムのジューシーな旨みとピクルスのさっぱりとした味わいが好相性で、クラフトビールのおつまみにぴったりです。

  900円（税込）

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  本日のパスタ

  その日の食材や仕込みに合わせて内容が変わる、シェフおすすめのパスタ。サーモンとほうれん草のクリームソースや、鶏肉とキノコの赤ワイン煮込みを合わせたフェットチーネなど、季節や日替わりでご用意しています。内容はスタッフまでお気軽にお尋ねください。

  1,000円（税込）

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  チキンカツレツ/ディルクリームチーズ

  サクッと香ばしく揚げたチキンカツレツに、爽やかなディルの香りを加えたクリームチーズを合わせた一皿。ジューシーな鶏肉の旨みとクリーミーなコクに、ディルの清涼感がアクセントとなり、クラフトビールや白ワインと好相性です。

  1,500円（税込）