サカバダアレグロ 4ビル店

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  自家製ソーセージ“サルシッチャ“の串焼き

  塩や香辛料が絶妙に効いた自家製ソーセージ“サルシッチャ” を、丁寧に焼き上げた自慢の逸品です。ジューシーな肉の旨みが口いっぱいに広がります。とろりと絡む月見チーズタレにはパルミジャーノチーズがたっぷりかかっており、濃厚な味わいが特徴。その他、海塩やちょい辛ラムなど3種類の味でお楽しみいただけます。

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  魚屋「海老蔵」直送！贅沢な鮮魚カルパッチョ

  自社魚屋「魚屋海老蔵」から毎日直送される、新鮮な魚介を贅沢に使用したカルパッチョです。その日のおすすめを、それぞれの素材の旨みを引き出した最高の組み合わせでご提供！様々な味を少しずつ楽しめる小皿での提供なので、お酒のおつまみや宴会の際にもぴったり。素材本来の味を活かした、料理長の技が光る逸品をぜひご賞味下さい。

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  自社魚屋『魚屋海老蔵』より毎日直送！本日のカルパッチョ

  自社魚屋『魚屋海老蔵』から毎日直送される新鮮な魚介を贅沢に使用した一皿です。青森県産の炙りタコをタップナードで、長崎県産中トロを涙カルパッチョで、香川県産の平目をからすみでなど、その日のおすすめを最高の組み合わせでお楽しみいただけます。素材の旨みを最大限に引き出した、料理長の技が光る逸品です。

  539円(税込)～

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  自家製ソーセージ“サルシッチャ”の串焼き 月見チーズタレ

  塩や香辛料が絶妙に効いた自家製ソーセージ“サルシッチャ” を丁寧に焼き上げました。ジューシーな肉の旨みが口いっぱいに広がります。とろりと絡む月見チーズタレにはパルミジャーノチーズをたっぷりと使用しており、濃厚でコク深い味わいが特徴！肉の旨みとチーズのコクが織りなす、至福のハーモニーをお楽しみ下さい。

  418円（税込）

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  ACベーグルスで焼いたアレグロ専用『Tegocoro パン』

  人気ベーカリーACベーグルスに特別に焼いていただいている、アレグロ専用の『Tegocoroパン』 です。もっちりとした食感と、噛むほどに広がる小麦の香りが特徴！鶏レバーパテや自家製いちじくバター、自家製プロシュートコットとリコッタチーズなど、様々な食材との相性も抜群。ぜひ、お好みの組み合わせでお楽しみ下さい。

  220円(税込)～

【本日のカルパッチョ】自社魚屋『魚屋海老蔵』より毎日直送！※メニューは一例です。

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  青森県産炙りタコのカルパッチョ タップナード添え

  858円（税込）

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  長崎県産中トロの涙カルパッチョ

  1,298円（税込）

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  静岡県産とろかつおのタタキカルパッチョ

  748円（税込）

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  香川県産平目のカルパッチョ からすみ添え

  858円（税込）

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  タスマニア産サーモンのカルパッチョ いくら添え

  1,078円（税込）

【冷前菜】

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  イタリアの美味しいポテサラ

  528円（税込）

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  すりたて生ハム

  638円（税込）

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  自家製ロースハムプロシュットコット

  528円（税込）

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  野菜のトマト煮込みカポナータ

  528円（税込）

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  自家製オイルサーディン

  2本

  528円（税込）

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  自家製ピクルス

  418円（税込）

【温前菜】

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  自家製ハムとエッグ

  638円（税込）

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  枝豆のカチョエペペ

  418円（税込）

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  ハチノスのトマト煮込みトリッパ

  赤

  748円（税込）

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  アカセンの煮込みランプレドット

  白

  748円（税込）

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  ちょっとずつ煮込みミックス

  赤 白

  858円（税込）

【揚げもの】

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  北イタリアのハッシュドポテト

  308円（税込）

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  ピザ生地のフリットゼッポリーニ

  4コ

  418円（税込）

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  ライスコロッケアランチーニ

  2コ

  528円（税込）

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  アレグロフライドチキンAFC

  2本

  528円（税込）

【Tegocoro パン】※ACベーグルスで焼いたアレグロ専用『Tegocoro パン』です。

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  鶏レバーパテクロスティーニ

  528円（税込）

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  自家製いちじくバターと塩パン

  2コ

  528円（税込）

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  自家製プロシュートコットとリコッタチーズのブルスケッタ

  1枚

  418円（税込）

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  ガーリックトースト

  1枚

  308円（税込）

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  塩パン

  1枚

  220円（税込）

【チーズ】

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  チーズ盛り合わせ

  1,408円（税込）

【鉄板】

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  自家製ソーセージ“サルシッチャ”の串焼き 月見チーズタレ

  1本

  528円（税込）

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  自家製ソーセージ“サルシッチャ”の串焼き 海塩

  1本

  418円（税込）

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  自家製ソーセージ“サルシッチャ”の串焼き ちょい辛ラム

  1本

  638円（税込）

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  鴨ロース肉と白ねぎの串焼き

  2本

  748円（税込）

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  黒毛和牛ランプ肉のビステッカと北イタリアのハッシュドポテト

  140g

  2,838円（税込）

【パスタ】

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  青森にんにくどっさりシンプルペペロンチーノ スパゲッティ

  858円（税込）

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  ベネツィアの真っ黒けパスタネロディセッピア　スパゲッティ

  968円（税込）

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  アレグロ特製ボロネーゼ 生パスタタリアテッレ

  968円（税込）

• スルメイカのレモンクリームソース

  968円（税込）

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  ランプレドットのリガトーニアラビアータ

  968円（税込）

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  ゴルゴンゾーラのクリームパスタリガトーニ

  1,078円（税込）

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  くしぶち椎茸のカチョエペペ スパゲッティ

  858円（税込）

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  龍のたまごのぺぺたま スパゲッティ

  1,078円（税込）

【〆のチーズリゾット】

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  チーズリゾットwith 自家製サルシッチャ月見チーズたれ

  1,078円（税込）

【ドルチェ】

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  オーガニックミルクチョコケーキと極上バニラの美味しいジェラート

  858円（税込）

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  アレグロドルチェのキングオブチーズケーキ クアトロフォルマッジのホイル焼き

  ※お時間10分程いただきます。

  858円（税込）