鶏吉 東上野本店 料理のこだわり
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「大山鶏」を使用した多彩な料理をお楽しみください
鳥取県が誇る銘柄鶏「大山鶏」は、豊かな自然の中で育まれた、きめ細かな肉質とコクのある旨みが特徴です。市場直送ならではの鮮度&価格でご提供!この高品質な鶏肉を焼き鳥、から揚げ、鍋など、様々な料理でご提供しています。肉本来の美味しさを心ゆくまでお楽しみください♪
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こだわりの自家製餡と自家製スープ使用の「炊き餃子」
当店の「炊き餃子」は、こだわりの自家製餡を薄い皮で包み、同じく自家製の鶏白湯スープ鍋で炊き上げた自慢の逸品です。炊き餃子は、九州・博多発祥のメニューで常連様に大人気!食感と餡・スープの旨みの調和を、丁寧に仕上げました。ぜひお試しください。









