天ぷら こぎつね 料理のこだわり
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各種宴会にぴったり!コース4種ご用意♪
カウンター越しに提供するため、油のパチパチとした音を聞きながら揚げたてをお楽しみいただけます。使用する食材は、その時期ならではの旬の食材がメイン。綿実油をブレンドした油を使い、絶妙な温度で揚げた天ぷらは、薄衣のサクッとした食感が絶品です◎旬菜の旨味あふれる熱々の逸品を、お好きな一杯と共に心ゆくまでご堪能あれ♪
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焼酎・ワイン・地酒等、豊富に充実◎
お酒は、天ぷらに合うさっぱりとした味わいの国産ウイスキーハイボールやクラフトジンがおすすめです◎日本酒は、京都と滋賀をメインとした関西の地酒が充実。そのほか、各種焼酎、ナチュラルワインもご用意しています。お好みの一杯をどうぞお楽しみください◎
















