Pizzeria SALUTE

〇イ・マグレディ・カ・リゼッタ プロセッコ D.O.C.エクストラドライ

イ・マグレディ ヴェネト州 グレーラ100% 艶やかな黄色を帯びた麦わら色、香ばしく、花や桃、洋梨を思わせる デリケートな香りと柑橘系フルーツを思わせるフレッシュな スパークリングワイン 850円(税込)/5,000円(税込)

850(税込)～

〇プロセッコ ロゼ スプマンテ ミレジマート ブリュット 2023

#ラジャラ ヴェネト州 グレーラ90%ピノネロ10% いきいきとして心地の良い辛口のロゼ・プロセッコ。 きめ細かい泡立ちで持続性もあります チェリーやストロベリーの果実のニュアンスのある 繊細でクリーンな味わい 850円(税込)/5,000円(税込)

850円(税込)～

〇コンチェルト ランブルスコ レッジアーノ セッコ

#メディチ・エルメーテ エミリア・ロマーニャ州 ランブルスコ・サラミーノ種 ランブルスコの中でも最も高い評価を受けるメディチ・エルメーテ社 食事を引き立てる、豊かな果実味が魅力の辛口赤スパークリング 850円(税込)/5,000円(税込)

850(税込)～

〇ベラビスタ アルマ アッサンブラージュ

#ベラビスタ ロンバルディア州 シャルドネピノ・ビアンコ種&ピノ・ネロ種 クリーミーな泡としっかりしと酸味が感じられるスタイリッシュな印象 フレッシュなシトラス、青リンゴ、白い花の瑞々しいアロマが広がります

12,000円（税込）

〇テッレカサーリ トレッビアーノ ダブルッツォ

#キューザ グランデ アブルッツォ州 トレッビアーノ種100% 緑がかった淡い黄色、トレッビアーノ種らしいフルーティ かつフローラルな香りが特徴的 すっきりとしたキレの良い酸があり、 バランスのとれた爽やかな味わい 750円(税込)/3,500円(税込)

750円(税込)～

〇レ・ヴァカンツェ シャルドネ・フリッツァンテ

#グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニ ヴェネト州 シャルドネ100% 人気のブドウ品種シャルドネ100%で造られたフリッツァンテ （弱発泡性）ワインです。 輝きのある麦わら色、フルーティで豊かな香りと心地よい後味。 “レ・ヴァカンツェ”=バカンスという名前にふさわしい軽やかで 若々しい味わいが特徴です。 750円(税込)/3,500円(税込)

750(税込)～

〇ソアヴェ スペリオーレ ヴァーニャ デッラ コルテ

#コルテ アダミ ヴェネト州 ガルガーネガ100% 標高350mにあるカステルチェリーノの畑の、 樹齢約40年の木の遅摘みブドウから 熟成を経るごとにそ深みを増していく味わいがあります。 850円(税込)～/5,000円(税込)～

850(税込)～

〇エトナビアンコ 2023

#ムルゴ シチリア州 カタラット70%カリカンテ30% シチリア島北東部エトナ近郊でブドウ栽培を行うムルゴ。 カタラットとカリカンテのブレンドで造られるこのワインは、 カモミールなどの白い花の繊細な香り。 オレンジなどの柑橘系のアロマがあり繊細で、余韻も長く 凝縮感のある味わい。

5,800円（税込）

〇カサルディセッラ

#ウマニロンキ マルケ州 ヴェルデッキオ種 “カサル・ディ・セッラ”（丘の上の農家）はこのワインが最初に造られた 単一畑の名前です。 長期熟成ならではの凝縮感と濃厚な果肉感が個性的な味わいに。

6,300円（税込）

〇ドンナフガータ リゲア

#ドンナフガータ シチリア州 ジピッポ種 マスカットの心地よい甘さと、素晴らしく広がる香りを持つ人気ワイン。 軽めのパスタや魚介類の料理に良く合います。 ラベルの人魚はギリシャ神話のセイレーンがモチーフになっています。 甘い香りのジビッボ（マスカット・アレキサンドリア）を 辛口に仕上げた一本。

7,500円（税込）

〇サンジョベーゼ ファンティーニ

#ファルネーゼ アブルッツォ州 サンジョベーゼグリッロ種 イタリアワインの評価本「ルカ・マローニ」で これまでに9度トップ生産者に選出され、 南イタリアで成功を収めた実力派生産者です。 しっかりとした濃厚な果実味と芳ばしさを感じる樽の風味が 絶妙なサンジョヴェーゼ 750円(税込)/3,500円(税込)～

750円(税込)～

〇ソレアネーロ・ダーヴォラ

#カンティーナ・チェラーロ シチリア州 ネーロ・ダーヴォラ 100% シチリアの燦燦と輝く太陽の下で十分に熟したブドウから造られ、 プラムやチェリー等の果実の中にスパイシーな香りを持ち くせがなく飲みやすい 800円(税込)/4,200円(税込)

800円(税込)～

〇ヴァルポリチェッラ・スペリオーレ 2020

#コルテ アダミ ヴェネト州 Cv55%Cvn25%Rn20% コルヴィーナのみ半乾燥。その他品種は収穫後プレス後、 10日間マセラシオン（間パンチングダウン）MLF発酵、 フレンチオークの樽で1年間熟成。 シナモンやクローヴを思わせるスパイシーなアタック

5,500円（税込）

〇モンテプルチアーノ ダブルッツォ

#キューザ グランデ アブルッツォ州 モンテプルチアーノ種 自然との共存を目指したワインの生産を行っている。 薄紫のエッジを持つルビーレッドの色合いでバランスの取れた味わいが 心地良いミディアムボディ 750円(税込)/3,500円(税込)

750円(税込)～

〇コントラーデ ネグロアマーロ 2023

#マッセリア・リ・ベッリ プーリア州 ネグロアマーロ種 チェリーやブルーベリーのジャムを思わせる甘やかなアロマと、 ココアやリコリスなどのスパイスのニュアンス。 タンニンも滑らかで心地よい味わい

4,500円（税込）

〇バルベーラ・ダスティ スペリオーレ

［2021］ #スクマリオ ピエモンテ州 バルベーラ ピエモンテに特徴的なブドウの個性をそのまま引き出していて、 スミレとリコリスのアロマ、若々しく、ドライで、 バニラやワイルドベリーの味わいも感じられ、余韻まで楽しめます。

6,300円（税込）

〇モンソルド・ランゲ・ロッソ

#チェレット ピエモンテ州 カベルネ、メルロ、シラー バルバレスコの名門「チェレット」が造る斬新な赤ワイン 深みのあるルビー色。 赤い果実の香りと、ほのかに感じるバニラやスパイスの香り。 凝縮感のある豊かな味わいが楽しめます。

8,450円（税込）

○バローロ・コンテ・デル・ウニタ

#チェレット ピエモンテ州 ネッビオーロ 「ワインの王、王のワイン」と讃えらえるイタリア最高の赤 「バローロ」「バルバレスコ」。 この銘醸地最高峰の造り手として世界的な名声を博しているのが チェレット社です。

11,500円（税込）

○アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ

［2019］ #コルテアダミ ヴェネト州 Cv55%Cvn25%Rn20% 平均樹齢45年のブドウを手摘み収穫後、全ての品種を3ヶ月乾燥させ醸造。 フルーツコンポートの様な濃密なアロマをもちながらも バランスのとれた果実味と酸味を感じるヘルシーなアマローネ。 年間生産は僅か2500本

12,500円（税込）

〇バルバレスコ スクリマリオ

#スクリマリオ ピエモンテ州 ネッビオーロ種 祖先の功績によりスクリマリオという地名が残っている歴史的なファミリー。 1920年にワイナリーを創設、非常に力強く複雑な香りと絶妙に調和した タンニンの甘さが楽しめます。 コクがあり、ゆったりとしたながらもピリッとした味わいがあり、 後味にはプラムやバニラの味わいが続きます。

9,500円（税込）

〇ルチェンテ

#トスカーナ州 サンジョベーゼ、メルロ 20世紀を代表する二人の天才が生み出した究極のスーパータスカン 「テヌータ・ルーチェ」 名門フレスコバルディ家のワイン、ルーチェのセカンドワインです。 果実主体の長くて心地よい余韻を楽しめます。 エレガントで現代的なスタイルのワイン

12,500円（税込）

〇ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ リゼルヴァ 2016

#ラッツェレッティ トスカーナ州 手摘みで収獲したサンジョヴェーゼをスラヴォニア産の大樽で熟成 ガーネットの色調とシルキーなタンニンと酸味のバランスがとれた 余韻が続きます。 著名なワイン評論家であるジェームス・サックリング氏は、 2015ヴィンテージに93点の高得点を付与しています。

15,000円（税込）

プロセッコ【グラス】

ヴェネト州

850円（税込）

プロセッコ ロゼ【グラス】

ヴェネト州

850円（税込）

ランブルスコ【グラス】

850円（税込）

ハートランド【生ビール】

750円（税込）

シチリアレモンサワー

キリンウォッカ使用

700円（税込）

ハイボール

フォアローゼスorサントリー角 各

700円（税込）

サンペレグリノ

450円（税込）

キリン グリーンズフリー

ノンアルコールビール

650円（税込）