射手矢農園の野菜使用。旨味溢れるモツ鍋と一品料理が自慢
十代にわたり守り継がれる射手矢農園の野菜を使用し、大阪の恵みを活かした料理をご提供。和風出汁の香りが広がるモツ鍋は、モツと野菜の旨みが溶け合い、最後の一滴まで美味しく味わえる自慢の逸品です。また、オニオンスライスや気まぐれサラダなど、素材の旨味を大切にした一品料理もおすすめです。
1,780円(税込)
炭焼き かどた お料理すゞき - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
鯖の塩焼き/銀鮭塩焼き/銀鮭ハラス焼き/銀むつの漬け焼き/銀鱈塩焼き/よくばりセット ¥1,680円(税込)~
デートや記念日などにおすすめ◎。落ち着いた雰囲気の店内で、ゆっくりと流れる時間をご満喫いただけます。
大人数での集まりにも最適です。プライベートな空間で、周りを気にせずにお過ごしいただけます。
希少価値の高い大阪産 銘柄和牛『なにわ黒牛』と『大阪泉州 犬鳴豚』を贅沢に使用し、大阪直送の新鮮なホルモンや野菜の入った鉄板鍋になります。旨みたっぷりのお肉と新鮮な野菜、深い味わいをご堪能いただける逸品になります。
2,980円(税込)
十代にわたり守り継がれる射手矢農園の野菜を使用し、大阪の恵みを活かした料理をご提供。和風出汁の香りが広がるモツ鍋は、モツと野菜の旨みが溶け合い、最後の一滴まで美味しく味わえる自慢の逸品です。また、オニオンスライスや気まぐれサラダなど、素材の旨味を大切にした一品料理もおすすめです。
1,780円(税込)
なにわ黒牛を使用した贅沢なハンバーグです。炭火でじっくりと焼き上げ、香ばしい香りとジューシーな旨みが楽しめます。とろーりとしたさしみ卵を乗せることで、濃厚な味わいに♪ごはんもお酒も進むこと間違いなしの一品です。
1,200円(税込)
鉄板ホルモン鍋 希少価値の高い大阪産 銘柄和牛『なにわ黒牛』と『大阪泉州 犬鳴豚』を贅沢に使用し 大阪直送の新鮮なホルモンや野菜の入った鉄板鍋になります。
2,980円(税込)
本格和風だし
1,780円(税込)
無添加キムチの旨辛チゲ
1,980円(税込)
大阪名物あぶらかす入り
2,780円(税込)
お通しとして提供する当店自慢手作り豆腐。
600円(税込)
2025/11/01 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お通しとして提供している、当店自慢の手作り豆腐です。なめらかな舌触りと濃厚な大豆の風味が口いっぱいに広がります。その名の通り、おかわりされるお客様も多く、人気の一品になっております。ぜひ、ご賞味ください。
希少ななにわ黒牛を使用した炭火焼きなど、肉本来の美味しさを引き立てた料理を取り揃え。川上さん家の犬鳴豚を活かした料理は、舌触りの良い赤身と甘みのある脂のバランスが絶妙で、豚肉の美味しさを存分に堪能できます。寺西養鶏場のさしみ卵は、金剛山からの湧水で育った若鶏が生む上質な味わいです。
【大人の隠れ家!シックで落ち着いた空間】木を基調としたシックでおしゃれな店内は、落ち着いた大人の空間を演出します。暗めの照明が心地よく、くつろぎのひとときを彩ります。大切な方とのデートや、しっぽりと飲みたい日にもおすすめです。
【お一人様でも気軽に!臨場感あふれるカウンター席】調理風景を目の前で楽しめるカウンター席をご用意しております。お料理が出来上がる音、香りなど、五感で楽しむことができます。お一人様でも気軽にご利用いただけますので、お仕事帰りの一杯にもどうぞ。
【女子会や団体利用に最適!ゆったり過ごせるテーブル席】テーブル席は、人数に合わせてレイアウトを自由に変更可能です。女子会はもちろん、会社の宴会や団体利用にも最適◎。最大15名様までご利用いただけますので、様々なシーンでご活用ください。
1名様
目の前で調理の様子を眺めながら、出来立てのお料理を味わえる特等席です。おひとり様でも気兼ねなく、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。
2名様
ゆったりとくつろげるソファ席です。座り心地の良い席で、リラックスしながらお食事が楽しめます。
6名様
複数人でのご利用に最適なテーブル席です。周りを気にせず、会話を楽しみながらお食事をすることができます。
20名様
20名様までの貸切も可能です。会社の宴会や仲間との集まりなど、様々なシーンでご利用いただけます。
各種クレジットカードをご利用いただけます。お支払いはスマートに済ませていただけますので、お気軽にご利用ください。
交通系ICカードなどの電子マネーがご利用いただけます。現金を持ち歩かなくても、スムーズにお支払いが可能です。
PayPayなどのQRコード決済にも対応しています。手持ちがなくても、スマホひとつでお支払いができます。
調理の様子が見えるオープンキッチンです。職人の手さばきや香りを楽しみながら、食事を待つ時間も特別なものとなります。
店内は全席禁煙となっております。お食事の時間を快適にお過ごしいただけます。

木を基調とした店内は、シックで落ち着いた大人の雰囲気を演出◎暗めの照明が心地よく、くつろぎのひとときを彩ります。大切な方とのデートや記念日、少し贅沢な女子会にも最適な空間で、心ゆくまでお食事をお楽しみください。
調理風景を目の前で楽しめるカウンター席をご用意しております。お料理が出来上がる音、香りなど、五感で楽しむことができます◎。お一人様でも気軽にご利用いただけますので、お仕事帰りの一杯にもどうぞご利用ください。
厳選した大阪産の食材を活かしたお料理をご提供しています。なにわ黒牛の濃厚な旨み、河内鴨の上品な味わい、そして「射手矢農園」から届く新鮮な野菜の瑞々しさなど、こだわりの素材を活かした逸品が揃っています。
お料理との相性を考え、ドリンクにもこだわっています。定番のものから、季節のフルーツを使った限定ドリンクまで、幅広いラインナップをご用意しております。また、希少な銘酒も厳選して取り揃えており、お酒好きの方にもきっとご満足いただけます。
| 店名 | 炭焼き かどた/お料理すゞき |
|---|---|
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿西1丁目1-2 しんみつビルB1F |
| アクセス | 東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】(出口2番) 徒歩1分/JR山手線・埼京線【恵比寿駅】西口 徒歩2分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月~土: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30) 18:00~翌3:00 (料理L.O. 翌2:00 ドリンクL.O. 翌2:00) |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 | 即予約 来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。 |
| 定休日 |
日 年末年始 お盆休みあり |
| 平均予算 | 8000円~10000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
| 電子マネー | 利用可 :Suica、PASMO、ICOCA、QUICPay |
| QRコード決済 | 利用可 :PayPay |
| 料金備考 | サービス料10% |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 22席(カウンター8席、テーブル計14席(6席+6席+2席)) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 20人(着席時) |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | あり |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 :20人以下可 |
| Wi-Fi | 未確認 |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし :近くのコイン・パーキング:恵比寿西1-4-4に8台収容、1-8-3に5台収容、ほか |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
- |
| お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~21時 |
| 備考 | - |
2026/01/05 更新
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