しゃぶしゃぶみなみ

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  上質なお肉をシンプルな食べ方で

  今日は贅沢に黒毛和牛(A4～4.5)を堪能したいというお客様に、超おすすめです。こだわりぬいたお肉に自家製ポンズと自家製ごまだれが最高に絡み、これ以上ない至福を味わっていただけるはず♪お肉の追加や野菜の追加などはきめ細やかに対応します◎

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  店主こだわりの産地直送のお魚を使った料理

  店の名前に「しゃぶしゃぶ」と入っていますが、お魚にも自信があります◎新鮮なすべて産地直送の魚を毎日仕入れ、お造りから焼き・煮付けもご用意しました。新鮮でないと食べられない青魚もお造りで召し上がって頂けます。ご相談に応じて盛り合わせや、お1人様でも楽しんで頂ける様に少しずつの提供も相談に応じます♪

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  黒毛和牛（宮崎）牛しゃぶ

  厳選された黒毛和牛（A4～A4.5）を、店主こだわりの自家製ポン酢と同じく自家製の濃厚ごまだれでご堪能ください。口の中でとろけるような肉の旨みと、風味豊かなタレが織りなす絶妙なハーモニーが、至福のひとときを演出します。

  6,050円（税込）

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  種類豊富な、こだわりのお鍋

  お子様連れのお客様に好評の「水餃子鍋」1980円(税込)や、ピリ辛好きにはたまらない「キムチ鍋」3850円(税込)など、世代を問わず楽しめるメニューが充実。それぞれの鍋に合わせたこだわりのダシと、たっぷりの新鮮野菜が絶妙に絡み、満足感たっぷりの一品です。

  3630円(税込)～

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  真心込めた自慢の逸品に舌鼓

  鍋料理だけではなく、店主が作る多彩な一品料理も人気の一つです。新鮮な食材にこだわり、素材の旨みを活かした調理法で華麗な一皿に仕上げます。お酒の肴にも最適なメニューもご用意しております。

  600円(税込)～

スピードメニュー

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  スピードメニュー各種

  島らっきょう/キムチ/かにみそ/チャンジャ/自家製豚みそ/自家製塩辛/たまごサラダ/えいひれ/梅くらげ/このわた/塩昆布クリームチーズ　他

  各300円(税込)～

造り

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  旬のお魚を使ったお造り

  旬の食材を豊富にご用意♪盛合わせ等賜りますのでお気軽にお申し付けください

  各800円(税込)～

焼き物

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  焼き物各種

  サーロイン焼きしゃぶ/牛ハラミ/牛タン/ホルモン鉄板焼き/和牛レバー鉄板焼き/活うなぎ蒲焼/各種焼き魚

  各600円(税込)～

定番

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  定番各種

  熊本産馬刺し/鯨刺身/まぐろユッケ/豚足/豚キムチ/鷄唐揚げ/カニクリームコロッケ/こだまそば（冷）/なすガーリック焼き/韓国冷めん/アボカド明太マヨネーズ/山芋とろろ焼き/焼きぎょうざ/ヤゲンなんこつ

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鍋

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  水餃子

  2,750円（税込）

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  ホルモン鍋

  3,850円（税込）

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  かも鍋

  3,850円（税込）

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  ちゃんこ鍋

  3,630円（税込）

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  キムチ鍋

  3,850円（税込）

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  地鶏（宮崎）すきやき

  3,630円（税込）

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  黒毛和牛（宮崎）すき焼

  6,050円（税込）

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  とり鍋

  3,300円（税込）

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  黒豚（鹿児島）豚しゃぶ

  4,400円（税込）

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  黒毛和牛（宮崎）牛しゃぶ

  6,050円（税込）

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  はも鍋（数量限定）

  旬な活きの良いはもをご用意

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