雪塩ステーキ石垣 コース詳細 2025/11/09 更新
石垣島の美食をすべて味わい尽くしたい方におすすめの、当店の最高級コースです。選りすぐりの特上石垣牛のステーキをメインに、石垣の海鮮や特製ビーフシチューもお楽しみいただけます。ゴーヤチャンプルーや島野菜のサラダなど、石垣島ならではの味覚も満載。雪塩で味の変化を楽しみながら、心ゆくまで極上の時間をお過ごしください！
| 料金 | 18,700 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 9品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能時間 | 17:00～22:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日21時まで |
| 補足事項 | ＞石垣牛の部位は当日の入荷状況により異なります。＞混雑時はお席を2時間制とさせていただく場合がございます、あらかじめご了承いただきますようお願い申し上げます。※こちらは雪塩ステーキ石垣で、石垣島の店舗でございます。※キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。（予約取消時：当日連絡なし100%）※写真はイメージです。 |
コース内容
■石垣の恵み
～島らしい前菜を3種ご用意～
■島野菜のサラダ
～自家製のドレッシングで～
■ゴーヤチャンプルー
～目の前で焼き上げるチャンプルーを雪塩で～
■石垣の海から海鮮2種
～島の魚介を鉄板で焼き上げ、その日のソースで～
■雪塩で仕上げた石垣牛のシチュー
～赤ワインで柔らかく煮込んだお酒が進むビーフシチュー～
■特上石垣牛 100g
～目の前でシェフが焼き上げるステーキ～
■特選米
～白御飯・ガーリックライス・カレーライス～
■ゆし豆腐の味噌汁、香の物
～島のお豆腐と石垣の米味噌が入った味噌汁～
■雪塩ソフト
～甘じょっぱいソフトはお好みでフレーバーのお塩をかけて～
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※石垣牛の内容は当日スタッフにお尋ねください。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025/11/09
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
2名～でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
