牛たん炭焼利久富沢店

• 

  愛される伝統の味！！

  肉厚でジューシーな利久の牛たん。その利久のこだわりが詰まった『牛たん』には、創業当時から決して変わらないものがあります。それは、包丁1つで牛たんを仕込む技と手振り塩での味付け・熟成です。こだわりの牛たんをご堪能ください！

• 

  利久で打ち立て蕎麦を楽しめるのは当店だけ！！

  つなぎ・塩を使わず、自然豊かな秋田県で育てられた希少な蕎麦粉のみで製麺し、茹でたてをご提供いたします。石臼挽きした良質な蕎麦粉の風味豊かな香り、十割ならではの蕎麦本来の味わいをお楽しみ下さい。

• 

  東北！仙台名物を富沢で堪能！予約必須の人気店！『利久』へ是非ご来店ください！

  最適な厚さになるよう職人の技で一枚一枚スライス。両面に包丁を入れ、厚くてもサクッと噛み切れる食感を実現。さらに熟練の焼き手が、大きさから厚さ、肉質、脂乗りまで見極めながら強火で一気に焼き上げます。外はパリッと香ばしく仕上げて中に旨みを閉じ込めた、最高の焼き加減の牛たんをどうぞ。

  仙台名物厚切牛たん

• 

  インターナショナルビアカップ2024！3種のビールが受賞しました！

  2024年開催のインターナショナルビアカップにて『ハインドシャンク』『クーレット』『レバーレバーレバー』の3種のビールが受賞！利久できしか味わえない自家製クラフトビールを是非ご堪能ください！

  自家製クラフトビール

• 

  牛たん弁当(3枚)

  お弁当のご予約も承っております。『利久』の味を、職場やご家庭でもぜひどうぞ。風味豊かなテールスープも540円(税込)でご用意しております。

  テイクアウトもご用意

定食

• 
  • 

  牛たん定食（塩味）2枚

  3枚…2805円(税込)/4枚…3520円(税込)/5枚…4235円(税込) 1枚1枚丹精込めて味付し熟成させた手造りの逸品を炭火でジューシーに仕上げました。牛たん焼（塩味）・テールスープ・小鉢・麦飯・利久の和菓子。※写真は牛たん焼3枚です。

  2,090円（税込）

• 

  牛たん定食（味噌味）2枚

  3枚…2805円(税込)/4枚…3520円(税込)/5枚…4235円(税込) オリジナルブレンドの味噌で熟成させた味噌味。香ばしい味わいを楽しめます。牛たん焼（味噌味）・テールスープ・小鉢・麦飯・利久の和菓子。※写真は牛たん焼3枚です。

  2,090円（税込）

• 
  • 

  牛たん極定食 2枚

  3枚…3729円(税込)/4枚…4752円(税込)/5枚…5775円(税込) 通常の牛たんも厚切りですが、さらに厚くてジューシーで柔らかです。牛たん極焼・テールスープ・小鉢・麦飯・利久の和菓子。※写真は牛たん極焼3枚です。

  2,706円（税込）

• たんのう定食 牛たん焼 2枚 各

  シチュー/カレー/トマトシチュー/坦々/キーマのいずれか・麦飯・テールスープ・利久の和菓子。

  2,871円（税込）

• たんのう定食 極牛たん焼 2枚 各

  シチュー/カレー/トマトシチュー/坦々/キーマのいずれか・麦飯・テールスープ・利久の和菓子。

  3,487円（税込）

• 

  牛たん味くらべ定食 各2枚4切

  各3枚6切…4620円(税込) 定番牛たんと牛たん味噌味のミックス定食！牛たん本来の旨味を引き出した定番の塩味。しっかりとした厚みを楽しめます。オリジナルブレンドの味噌で熟成させた味噌味。香ばしい味わいを楽しめます。牛たん焼（塩味・味噌味）・テールスープ・小鉢・麦飯・利久の和菓子。

  3,300円（税込）

牛たん単品

• 

  牛たん焼（塩味） 1枚

  2枚…1430円(税込) 3枚…2145円(税込) 4枚…2860円(税込)/5枚…3575円(税込) ※写真は3枚です。

  715円（税込）

• 

  牛たん焼（味噌味） 1枚

  2枚…1430円(税込) 3枚…2145円(税込) 4枚…2860円(税込)/5枚…3575円(税込) ※写真は3枚です。

  715円（税込）

• 

  牛たん極焼 1枚

  2枚…2046円(税込) 3枚…3069円(税込) 4枚…4092円(税込)/5枚…5115円(税込) ※写真は3枚です。

  1,023円（税込）

• 

  牛たん味くらべ 各2枚4切

  各3枚6切…3960円(税込) 牛たん焼（塩味）＋牛たん焼（味噌味）※写真は各2枚4切です。

  2,640円（税込）

キッズメニュー

• キッズメニュー　うどん

  おもちゃ・サービスドリンク付き

  759円（税込）

• キッズメニュー カレー

  おもちゃ・サービスドリンク付き

  869円（税込）

• キッズメニュー バターカレー

  おもちゃ・サービスドリンク付き

  869円（税込）

牛たん焼とご一緒に

• 

  テールスープ

  牛テールを使用したテールスープ。

  550円（税込）

• 

  ミニサラダ

  385円（税込）

• ごはん

  275円（税込）

• とろろ

  220円（税込）

カレー・シチュー定食

• 

  贅沢シチュー定食

  ステーキのような厚切りにした牛たんを、とろとろになるまで煮込んだ特製シチュー。 ごはん・ミニサラダ・ミニテールスープ ※シチュー単品…1936円(税込)

  2,651円（税込）

• 

  贅沢カレー定食

  ステーキのような厚切りにした牛たんを、とろとろになるまで煮込んだ特製カレー。 ミニサラダ・ミニテールスープ ※カレーライス単品…2211円(税込)

  2,596円（税込）

• 

  大きな牛たんシチュー定食

  特製デミグラスソースで牛たんを柔らかく煮込みました。 ごはん・ミニサラダ・ミニテールスープ ※大きな牛たんシチュー単品…1320円(税込)

  1,980円（税込）

• 

  大きな牛たんカレー定食

  ほどよい辛さの中辛カレー。牛たんを柔らかく煮込みました。ミニサラダ・ミニテールスープ ※大きな牛たんカレーライス単品…1595円(税込)

  1,980円（税込）

• バゲット

  275円（税込）