かに道楽　網元別館

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  ◆活毛かに(姿茹) ＜北海道 国内産 年中入荷＞

  北海道はオホーツク近海で取れた毛かにを、活きたまま直送し、姿茹したものです。サイズにより価格は変動致します。

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  ◆豪華　タラバかに料理の数々

  炭火焼やお造り、天婦羅など鮮度抜群だからこそ味わえる数々の召し上がり方です。おすすめのお召し上がり方は店内スタッフまでお声かけ下さいませ。

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  【極のかに会席】タラバかに・ズワイかに・毛かにを贅沢に盛り込んだ全8品♪網元ならではの味くらべコース

  タラバかに、ズワイかに、毛かにを贅沢に盛り込んだ全8品の極のかに会席です。網元ならではの趣向を凝らした本格的なかに料理を存分にお楽しみください♪茹かに、かに造り、碗物、焼かに、かに天婦羅、かに寿司などをご用意◎それぞれの蟹が持つ旨味の違いを味わえる味くらべコースです。

  31,900円（税込）

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  【かに看板料理】心はずむ彩り豊かなズワイかにを堪能♪かにすきやかにちり、かにしゃぶ等をご用意◎

  心はずむ、彩り豊かなかに料理の数々をお楽しみください♪ 当店の看板料理であるズワイかにを使用した「かにすき」や「かにちり」は6600円(税込)でご堪能いただけます◎ また、ズワイかにの旨味を存分に味わえる「かにしゃぶ」は8800円(税込)でご提供しております♪ 自慢のかに料理の数々を存分にお楽しみくださいませ◎

  6600円/8800円(税込)

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  【活きたまま直送】北海道はオホーツク近海でとれた国内産活毛かにを姿茹にした、贅沢なかに姿盛り

  北海道はオホーツク近海でとれた毛かにを、活きたまま直送し、姿茹した贅沢な一品です◎価格はサイズにより異なりますが、19,800円（税込）よりご用意しております♪ 活かにだからこその旨味と甘味を最大限に引き出した深い味わいを、心ゆくまでご堪能ください。年中入荷しておりますのでいつでもお楽しみいただけます◎

  19800円(税込)～

• かに料理専門

  かに道楽の奥座敷として親しまれ、重厚且つ洗練された個室が中心の店創りが特徴であり、少人数から大人数まで拘り抜いた個室で、優しく、穏やかな「和」の空間をお楽しみください。料理はかにのサイズにも拘り、網元ならではの趣向を凝らしたかに料理をお楽しみください。

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【かに看板料理 かにすき】心はずむ、彩り豊かなかに料理の数々をお楽しみください。

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  かに看板料理 ズワイかに かにすき かにちり

  ※写真の鍋盛りは一人前です。

  6,600円（税込）

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  かに看板料理 ズワイかに かにしゃぶ

  ※写真は一人前です。

  8,800円（税込）

• 専門店ならではの素材とだしで、あたたかなひとときをお過ごしください。

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• お鍋の後の雑炊

  660円（税込）

• うどん

  550円（税込）

• かにすき用 ズワイかに身

  5,500円（税込）

• かにしゃぶ用 ズワイかに身

  7,700円（税込）

【かに一品料理】心はずむ、彩り豊かなかに料理の数々をお楽しみください。

【かに姿盛り】(年中入荷)

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  北海道 国内産 活毛かに (姿茹)

  北海道はオホーツク近海でとれた毛かにを、活きたまま直送し、姿茹したものです。※サイズにより値段が異なります。

  19800円(税込)～

【活かに】

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  活花咲き造り

  ぷりぷりとした食感とほのかな甘味をお楽しみいただけます。

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  活かにすき

  旨味を引き立たせる秘伝のかにすき出汁。

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  活茹かに

  かにの旨味と甘味を最大限に引き出しています。

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• 山陰松葉かに (津居山産・柴山産・浜坂産)

  [期間] 11月6日～3月20日まで

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• 北日本海産

  [期間] 10月～

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• オホーツク海産

  [期間] 4月～

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• 1尾をお客様のご要望に応じてお料理承ります。

  「お鍋」「焼き」「造り」「茹で物」など、お客様のお好みに合わせて調理させていただきます。詳しくは接客係までお尋ねくださいませ。※入荷のサイズにより値段が異なります。天然物ですので入荷のない場合、又、入荷数により限りがございますので、売り切れの際はご了承ください。

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【ズワイかに一品料理】　

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  茹物

  3,960円（税込）

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  造里

  4,180円（税込）

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  揚物(天婦羅)

  3,960円（税込）

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  揚物(唐揚)

  3,960円（税込）

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  炭火焼(甲羅みそ付)

  5,280円（税込）

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  焼物

  4,180円（税込）

【タラバかに一品料理】　

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  茹物

  6,380円（税込）

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  造里(霜降り)

  6,380円（税込）

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  揚物(天婦羅)

  5,940円（税込）

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  揚物(唐揚)

  6,380円（税込）

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  炭火焼

  8,580円（税込）

• 

  焼物

  6,380円（税込）

【名代 かに寿司】各種小皿盛りも承っております。

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  ズワイかに 上巻

  4,180円（税込）

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  ズワイかに にぎり

  3,080円（税込）

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  ズワイかに バッテラ

  2,200円（税込）

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  ズワイかに 太巻

  1,760円（税込）

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  ズワイかに 胡瓜巻

  2,640円（税込）

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  ズワイかに かにみそにぎり

  1,925円（税込）

• ズワイかに ちらし

  2,200円（税込）

• 生ズワイかに にぎり

  3,300円（税込）

• ズワイかに 寿司盛合せ

  2,365円（税込）

【その他一品料理】

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  ズワイかに雑炊

  看板料理「かにすき」のかにすき出汁でたっぷりとかにを入れ、ふっくら炊き上げました。(お二人様向け)

  2,860円（税込）

• ズワイかにかにみそ

  660円（税込）

• ズワイかに茶碗蒸し

  1,100円（税込）

• ズワイかにグラタン

  1,540円（税込）

• ズワイかにコロッケ

  1,430円（税込）

• ズワイかにかにみそ甲羅焼

  1,320円（税込）

【かに道楽特製】

• かにぞうすい(2袋入)

  かにの風味と旨味がたっぷり

  864円（税込）

• かにみそ缶詰　1缶(55g)/2缶(化粧ケース入)

  お酒の肴にピッタリ 舌にとろける通の味

  540/1080円(税込)

• 白しょうゆだし　1本(360ml)

  濃縮タイプ

  702円（税込）

• ぽん酢　1本(360ml)

  木頭ゆず・徳島産すだち100%使用

  864円（税込）

• かに酢　1本(150ml)

  かつおの風味たっぷり土佐酢仕立て

  324円（税込）