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「屋根裏の台所」がコンセプトのお店♪

新橋駅/居酒屋/日本料理/創作料理/旬/三元豚/本マグロ/石司マグロ/中国茶/ビール/宴会

匙かげん

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます
≪新橋駅より徒歩3分≫まるで「屋根裏の台所」。こだわりの料理と上質な時間を。

    営業時間・定休日

    火～金、祝前日: 17:00～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00）
    土: 16:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

    祝後日(17:00-23:30/料理L.O.22:30/ドリンクL.O.23:00)

    定休日：月、日、祝日

    8月11日、12日お盆休みで休業とさせていただきます。何卒ご理解の程よろしくお願い致します。

    予約人数分のポイントがたまる

    ネット予約の空席状況

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    匙かげん のおすすめポイント1

    新橋駅スグ！大人の隠れ家

    温かい照明と植物が心安らぐ空間です。こだわりの料理とともに、ゆったりと流れる時間をお楽しみください♪

    匙かげん のおすすめポイント2

    豊洲直送！石司マグロ

    豊洲市場の老舗仲卸「石司」から仕入れる絶品マグロは、カツやレアカツで。舌の上でとろけます！必食です！

    匙かげん のおすすめポイント3

    料理を引き立てる一杯。

    厳選した日本酒やワインに自家製発酵シロップのビールなど、料理との相性を考えたドリンクを豊富にご用意！

    店長のおすすめ料理

    3,500円～コースをご用意！季節ごとに変わる旬の味覚と、鮮度抜群の新鮮野菜を心ゆくまでご堪能ください！

    当店のお通しは、その時々の旬の食材を使った一皿をご提供。今の時季は「あさり出汁の茶碗蒸し」をご用意しています。また、新鮮な千葉県産野菜と自家製味噌で楽しむ「野菜スティック」も人気。季節の恵みを最大限に活かした料理の数々をご堪能ください♪

    3,500円(税込）～

    匙かげん のおすすめ料理1

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    「石司マグロ」を贅沢に味わう、看板料理の数々

    豊洲市場の老舗仲卸「石司」から仕入れるマグロを使用。表面を香ばしく揚げたカツ仕立ての「マグロのカツレツ」や、とろける舌触りの「レアカツ」など、こだわりの調理法でご提供。マグロ本来の旨みを存分にお楽しみいただけます♪

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    匙かげん のおすすめ料理3

    4時間コンフィした三元豚の「味噌漬けローストポーク」

    時間をかけてじっくり火を通すことで、驚くほど柔らかく仕上げた三元豚のローストポーク。特製の西京味噌ダレが染み込み、深みのある味わいです。ナイフがなくても崩れるほどの柔らかさをぜひご体験ください！お酒のおつまみにも◎

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    アラカルト料理

    料理メニュー写真 石司マグロのレアカツ

    石司マグロのレアカツ

    980円（税込）

    料理メニュー写真 小松菜のカラスミおひたし

    小松菜のカラスミおひたし

    大人気！

    580円（税込）

    料理メニュー写真 石司マグロのおつまみトロたく

    石司マグロのおつまみトロたく

    980円（税込）

    料理メニュー写真 出汁漬け卵焼き

    出汁漬け卵焼き

    730円（税込）

    料理メニュー写真 〆ラーメン

    〆ラーメン

    480円（税込）

    2025/10/29 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    季節の恵みを大切に。厳選した旬の食材と新鮮野菜を使用

    季節の恵みを大切に。厳選した旬の食材と新鮮野菜を使用

    旬の味覚を五感で楽しんでいただくため、お通しは季節ごとに異なる一品をご提供。千葉県産の新鮮な野菜は、特製の味噌につけて野菜本来の甘みと食感を存分にお楽しみいただけます。素材そのものの美味しさを追求した、当店の料理をぜひご体験ください！

    驚くほど柔らかい！絶品「味噌漬けローストポーク」

    驚くほど柔らかい！絶品「味噌漬けローストポーク」

    餌に麦を食べて育った三元豚を、4時間かけてじっくりと低温でコンフィしました。ナイフが不要なほどのとろけるような柔らかさで、特製の西京味噌ダレが奥深い味わいを引き出します。当店自慢の逸品をぜひご堪能ください♪

    メニュー詳細をチェック！

    こだわりの空間づくり

    • 雰囲気自慢

    【落ち着いた空間】無機質な空間に温かみのある照明と緑の植物を配し、居心地の良い雰囲気を演出しています。スタイリッシュでありながらも、どこか懐かしい「屋根裏の台所」をイメージした空間で、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。

    匙かげん の雰囲気1

    匙かげん の雰囲気2

    • 雰囲気自慢

    【多彩なシーンに対応】長屋スタイルのスタイリッシュな空間を演出した当店。お一人様でも気軽に立ち寄れるカウンター席と、少人数のグループでのお食事に最適なテーブル席をご用意。全21席の広々とした空間で、様々なシーンにご利用いただけます。

    匙かげん の雰囲気3

    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    【まるで隠れ家】新橋駅から徒歩3分という便利な立地でありながら、少し奥まった場所にある「隠れ家」のような雰囲気。喧騒から離れた、落ち着いた大人の時間を過ごすのに最適です！デートや女子会にも◎

    メニュー詳細をチェック！

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    匙かげん 詳細情報

    お店情報

    店名 匙かげん
    住所
    東京都港区新橋３丁目10-4 安部ビル 3F
    アクセス 電車：新橋駅より徒歩3分/新橋駅から213m
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 火～金、祝前日: 17:00～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00）
    土: 16:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

    祝後日(17:00-23:30/料理L.O.22:30/ドリンクL.O.23:00)
    お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    定休日 月、日、祝日

    8月11日、12日お盆休みで休業とさせていただきます。何卒ご理解の程よろしくお願い致します。
    平均予算 夜：5000円～5999円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
    電子マネー 利用可 ：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､ICOCA
    QRコード決済 利用可 ：PayPay
    料金備考 －

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 21席
    最大宴会収容人数 25人
    個室 なし
    座敷 なし
    掘りごたつ なし
    カウンター なし
    ソファー なし
    テラス席 なし
    貸切 貸切不可

    設備

    Wi-Fi なし
    バリアフリー なし
    駐車場 なし
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 なし
    食べ放題 なし
    お酒 焼酎充実、日本酒充実
    お子様連れ お子様連れOK
    ウェディングパーティー
    二次会    		 －
    お祝い・サプライズ対応 可
    お店の特長 お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～19時
    備考 －

    2025/10/27 更新

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    匙かげん おすすめレポート

    おすすめレポートについて

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    まろさん

    30代前半/女性・来店日：2025/12/13

    ホットペッパーグルメで予約

    匙かげんの定番コースを注文しました。最初に出てきた茶碗蒸しは見た目こそシンプルでしたが、お出汁の味がとても美味しくて感動しました。全体的にどのお料理も美味しく、味にうるさい夫も「ここ、美味しいなぁ」…
    • 匙かげん : まろさんの2025年12月14日の1枚目の投稿写真
    • 匙かげん : まろさんの2025年12月14日の2枚目の投稿写真
    • 匙かげん : まろさんの2025年12月14日の3枚目の投稿写真
    ディナー | 2人
    来店シーン：デート
    予約コース：【匙かげん定番コース】全8品◆4500円(税込)
    すべて読む
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    日夜問マサトさん

    50代前半/男性・来店日：2025/12/09

    ホットペッパーグルメで予約

    隠れ家的なお店で、特に料理が全ておいしいです。
    店員さんも皆、素敵な方でした！
    是非おすすめしたいです。
    ディナー | 2人
    来店シーン：友人・知人と
    予約コース：【匙かげん定番コース】全8品◆4500円(税込)
    すべて読む
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    meron12さん

    30代後半/女性・来店日：2025/12/09

    ホットペッパーグルメで予約

    お野菜が多めでヘルシーなコースでした。女子会にもおすすめです。美味しかったです。飲み物の種類も多く楽しめます。また行きたいです。
    ディナー | 2人
    来店シーン：友人・知人と
    予約コース：【匙かげんお試しコース】全8品◆3500円(税込)
    すべて読む

    ※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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    ホットペッパーグルメで予約

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    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

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