料理メニュー | ほいど家 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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新鮮な旬魚と逸品を高コスパで味わう居酒屋
ほいど家 料理 2025/10/20 更新
津軽弁で「欲張り」を意味する「ほいど」を、店名に掲げたお店の心意気がギュッと詰まった、『鮮魚五種の盛り合わせ』をご紹介いたします◎メニュー名こそ「五種」ですが、実際にはそれ以上の種類を、豪快に盛り付けているのが魅力です◎その時期一番の旬を迎える豪華な鮮魚盛りつけます♪輝く魚介が織りなす豊かな味わいは、まさに贅沢の極み★
欠かさず市場へ足を運び、自分の目で見て仕入れる新鮮な旬の魚介の数々が自慢です★店主は大の釣り好きということもあり、魚の目利きには絶対的な自信を持っています！『活〆カンパチ刺し』や『三陸産殻付き牡蠣』などの、新鮮な魚介が勢ぞろいしています◎魚介のプリプリとした身の弾力、口いっぱいに広がる魚の旨みがたまりません♪
最近ではあまり見かけなくなった、希少な手羽先チューリップを贅沢に使った逸品★外側はクリスピーな食感になるようサクッと揚げ、中は肉汁あふれるジューシーな仕上がり◎絶妙な食感を生み出すために、手間を惜しまない丁寧な調理がこだわり♪味の決め手となるのは、自慢の自家製の甘ダレ！まさに無限ループのおいしさ♪
680円（税込）
店名である津軽弁の「ほいど（欲張り）」の心意気がつまった、お店の看板メニューです★五種盛りとネーミングしつつ、実際にはそれ以上の種類を豪快に盛り付ける太っ腹さ☆生の本マグロの濃厚な旨み、活貝のコリコリ食感、近海で獲れた旬の白身魚など、その日一番の新鮮な海の幸を一挙にご堪能いただけます◎
3,080円（税込）
リピーターが続出中！国産黒豚を使用した具をたっぷりと皮に包み、鉄板で豪快に焼き上げました♪皮はパリッと香ばしく、噛んだ瞬間溢れ出す肉汁と旨みがたまりません◎日本屈指の旨さとして知られる青森県産のにんにくを効かせているので、ガツンとくる風味も抜群★アクセントに♪疲れを吹き飛ばすスタミナ満点の逸品です！
550円（税込）
調理に手間がかかるため、最近あまり見かけなくなった鶏手羽先チューリップを人気のから揚げに。中がジューシーになるよう外をサクッと揚げ、絶妙なバランスで仕上げた甘ダレに漬けてご提供。お酒によく合います。
680円（税込）
津軽弁で「欲張り」を表す言葉“ほいど”を店名にした心意気がつまる一皿。五種盛りを名乗りつつ、実はもっと多くの鮮魚を盛り付け。生の本マグロ、活貝、近海産の白身魚など、新鮮＆旬の味を満喫できます。
3,080円（税込）
リピーター続出の人気メニュー。上質な黒豚を使用したたっぷりの具で皮を包み、鉄板で豪快に焼き上げ。肉のジューシーさが満点です！ 日本屈指の旨さの青森県産にんにくをきかせているので、風味も抜群。
550円（税込）
宮崎市「長谷川水産」の津本氏が考案した、世界初の究極の血抜き技術で熟成した鮮魚が、ほいど家でもお召し上がり頂けます。
860円（税込）
宮崎市「長谷川水産」の津本氏が考案した、世界初の究極の血抜き技術で熟成した鮮魚が、ほいど家でもお召し上がり頂けます。
970円（税込）
津本式の技術を伝授した職人による、ほいど家仕立ての熟成魚です。
770円（税込）
750円（税込）
津本式の技術を伝授した職人による、ほいど家仕立ての熟成魚です。
770円（税込）
津本式の技術を伝授した職人による、ほいど家仕立ての熟成魚です。
880円（税込）
津軽弁で「欲張り」を表す言葉“ほいど”を店名にした心意気がつまる一皿。五種盛りを名乗りつつ、実はもっと多くの鮮魚を盛り付け。生の本マグロ、活貝、近海産の白身魚など、新鮮＆旬の味を満喫できます。
3,080円（税込）
1,620円（税込）
ハーフサイズもご用意しております。660円(税込)
990円（税込）
ハーフサイズもご用意しております。660円(税込)
990円（税込）
ハーフサイズはございません。
1,320円（税込）
ハーフサイズはございません。
600円（税込）
820円（税込）
800円（税込）
550円（税込）
1,980円（税込）
1,210円（税込）
440円（税込）
660円（税込）
850円（税込）
600円（税込）
500円（税込）
880円（税込）
440円（税込）
550円（税込）
650円（税込）
770円（税込）
580円（税込）
550円（税込）
440円（税込）
リピーター続出の人気メニュー。上質な黒豚を使用したたっぷりの具で皮を包み、鉄板で豪快に焼き上げ。肉のジューシーさが満点です！ 日本屈指の旨さの青森県産にんにくをきかせているので、風味も抜群。
550円（税込）
990円（税込）
1,010円（税込）
880円（税込）
660円（税込）
860円（税込）
2,500円（税込）
1,320円（税込）
770円（税込）
660円（税込）
調理に手間がかかるため、最近あまり見かけなくなった鶏手羽先チューリップを人気のから揚げに。中がジューシーになるよう外をサクッと揚げ、絶妙なバランスで仕上げた甘ダレに漬けてご提供。お酒によく合います。
680円（税込）
1,080円（税込）
550円（税込）
850円（税込）
600円（税込）
860円（税込）
880円（税込）
600円（税込）
600円（税込）
800円（税込）
750円（税込）
※鮭・梅・辛子明太子の中からお選びください
各550円(税込)
1,540円（税込）
1,320円（税込）
※鮭・梅・辛子明太子の中からお選びください
各240円(税込)
750円（税込）
1,380円（税込）
1,490円（税込）
ブルーベリー・ストロベリー・チョコがプラスでお掛けできます。各50円(税込)
350円（税込）
440円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/10/20
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