博多炉端　しらべ【月島駅徒歩1分/デザイナー監修のお洒落空間】

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  じっくり焼き上げる音や香り。ライブ感たっぷり炉端焼き

  まるで本場・博多にいるような気分を味わえる、当店自慢の炉端焼き。炭火の熱が食材の旨味を閉じ込め、じっくりと焼き上げます。特等席のカウンター席では、肉や野菜が焼き上がる音や香りを間近で感じられるライブ感が魅力です。東京では珍しい、目の前で繰り広げられる臨場感とともに、絶品の炉端焼きをご堪能ください。

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  鹿児島直送「黒さつま鶏」。旨みが強く、程よい歯ごたえ

  当店自慢の「黒さつま鶏」は、鹿児島県から直送される人気の逸品です。臭みが少なく、筋肉質ながらも驚くほど柔らかく、程よい歯ごたえが特徴。上質な脂と、噛むごとに溢れ出す力強い旨みがたまりません。一口食べるごとに口の中にジュワッと広がる奥深い美味しさを、ぜひご堪能ください。

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  ライブ感満載！本場博多を思わせる炉端焼き

  当店自慢の炉端焼きは、まさにライブ感たっぷり！肉や野菜がじっくりと焼き上がる音や香りは食欲をそそります。カウンター越しに繰り広げられる調理風景は、本場博多の炉端焼きを思わせる賑やかさ。熱々のうちに頬張れば、素材の持つ旨みが口いっぱいに広がります。五感で楽しむ贅沢なひとときをご堪能ください。

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  心も温まる！人気の黒さつま鶏と逸品の数々

  当店自慢の心温まる一品を豊富に取り揃えました！人気の「黒さつま鶏」をはじめ、皆でシェアできるおすすめの大皿料理など、バラエティ豊かなメニューをご用意。お酒が進む「お酒のあて」から、〆にぴったりな「シメ飯」まで充実しています。お仲間との楽しいひとときに、ぜひ心ゆくまでご堪能ください。

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  鹿児島より厳選！店主こだわりの種類豊富な芋焼酎

  当店では、店主こだわりの厳選芋焼酎を豊富に取り揃えています。特に、鹿児島の蔵元から取り寄せた銘柄は必見！くじらのボトルやBEYOND GODAI、前田利右衛門、跳ねる一日など、個性豊かなラインナップをご用意しております。料理との相性も抜群の珠玉の一杯を、心ゆくまでお楽しみください。

  780円（税込）

【名物】焼盛り、目の前の炉でお焼きします

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  鶏5点盛り

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  1,280円（税込）

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  野菜5点盛り

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  980円（税込）

【魚と貝と干物】※その日の仕入れ状況にて変わります

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  本日の焼き魚

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  はまぐり

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  サザエ

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• 殻付きほたて

  ※ホタテの汁は残して下さい

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• いか一夜干し

  1,280円（税込）

• えいひれ

  780円（税込）

• 中トロ漬け焼

  1切

  680円（税込）

• さつま揚げ

  880円（税込）

お酒のあて

• 本日の酢のもの

  580円（税込）

• 本日の漬け盛り

  580円（税込）

• 梅くらげ

  680円（税込）

• 和牛酢もつ

  880円（税込）

• たたききゅうり

  580円（税込）

• 鶏皮ぽん酢

  680円（税込）

• 地鶏たたき

  980円（税込）

• トマトスライス

  580円（税込）

• 鶏ポテサラ

  780円（税込）

シメ飯

• 親子丼

  880円（税込）

• かしわ飯

  880円（税込）

• 焼きおにぎり

  1コ

  450円（税込）

• 肉うどん

  980円（税込）

• おにぎり

  鮭・梅・明太子

  各400円(税込)