ようこそ、ゲストさん
香り高き燻製料理と厳選日本酒を堪能できる
定休日：水
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
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ゆったりとした時間を過ごしたい時に最適な、温かみのある空間です。お一人でのご来店も気兼ねなくどうぞ。
暗めの照明が落ち着いた雰囲気を醸し出し、大人の隠れ家感を演出。大切な方との会話をより一層楽しめます。
デートにも人気のカウンター席ではスタッフとの会話も楽しめます。お好みに合わせたお酒をおすすめします。
当店の燻製はすべて自家製で、調味料にもこだわり抜いています。新鮮な鮮魚や地元の野菜を使用し、独自の燻製技術で仕上げた一皿は、香り高く、食材の旨味を引き出します◎一口ごとに広がる深い香りをお楽しみいただき、オリジナリティ豊かな料理の数々をご堪能ください。さまざまな燻製の魅力をぜひ体験してみてください！
2,500円（税込）
黒毛和牛の上質な脂が燻製の香りとともに溶け出し、一口ごとに豊かな旨味が広がります。特製サーロイン黒毛和牛ステーキは、肉好きにはたまらない至福の逸品♪外はカリっと、中はジューシーな食感を実現し、贅沢なひとときを演出するこの一皿を、ぜひ当店でお楽しみください。皆様のご注文を心よりお待ちしております！
2,800円（税込）
北海道から九州まで全国の日本酒が勢揃い◎ご用意のある日本酒の中には、希少酒や小さな酒蔵の限定酒も！「日本酒を好きになって帰ってもらう」という当店のミッション通り、日本酒初心者の方から、詳しい方までご納得いただけるラインナップをご用意しております。心にまで沁み渡る日本酒体験をぜひご体感ください。
1,800円(税込)～
2,500円（税込）
500円（税込）
3,800円（税込）
1,300円（税込）
2025/10/23 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
肉や魚介類はもちろん、チーズやベーコンといった定番から、明太子や枝豆など通常は燻製にしないような珍しい食材まで、全て自家製で燻製にしています。独自の技術で研究を重ねた唯一無二の燻製は、調味料やスパイス、塩まで自家製です。新鮮な素材の旨みを残しつつ程よく燻し、口に運ぶたびに豊かな香りが広がる料理は、お酒との相性も抜群！
燻製は、食材の特性に合わせて胡桃や桜などのチップを使い分けています。更に、冷燻・温燻・熱燻と、温度と時間を徹底管理することで、食材の風味を最大限に引き出しています。蓋を開けた瞬間に立ち上る香りは、鼻腔をくすぐり、見た目にも楽しい一皿。視覚、嗅覚、味覚、そして食感まで、五感全てで楽しめる奥深い燻製料理をご体験ください。
【木の温もりを感じる落ち着いた店内】「木」が店内の空間コンセプト。温かみのある木のテーブルやカウンターが、落ち着いた雰囲気を演出しています。女性にも人気のスタイリッシュな空間で、ゆったりと食事を楽しめます。
【デートに人気の一枚板カウンター】北山杉の一枚板を使用したカウンター席は、デートにも人気！最大16名まで座れるテーブル席もあるので、大人数のグループでもご利用できます。貸切利用も可能♪<お早めにご連絡ください>
【用途に合わせた様々なお席をご用意】お二人で楽しむデートや、気の置けない仲間との食事にぴったりのハイチェアテーブル席もございます。人数やシーンに合わせて最適な席をお選びいただけますので、いろいろな場面でご利用いただけるお店です。
| 店名 | 燻吟 かず家 |
|---|---|
| 住所 | 京都府京都市中京区河原町通三条丁目東入北車屋町２７６ 永吉ビル １F |
| アクセス | 阪急線河原町駅から徒歩5分/京阪線 祇園四条駅から徒歩6分/BAL ビルの南出口の目の前にあります。京都河原町駅から313m |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月、火、木～日、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30） |
| お問い合わせ時間 |
営業時間内にお問い合わせください。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日22時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の2日前17時まで受付 |
| 定休日 | 水 |
| 平均予算 | ディナー5000円～ |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover |
| 電子マネー | 利用可 ：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ、FamiPay、支付宝（Alipay） |
| 料金備考 | － |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 32席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 32人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし ：近隣にコインパーキング有 |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| 備考 | － |
2026/01/27 更新
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燻吟 かず家 口コミ
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