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炭炙りと鉄鍋餃子 あららぎ 料理 2026/02/04 更新
大摩桜（鹿児島県産）など、厳選された地鶏の美味しさを最大限に引き出します！炭火で一気に焼き上げることで、外は香ばしく、中はジューシーに。人気の「もも肉かご炙り」は、炭の香りとガーリックオイルの風味が食欲をそそる逸品です。
当店名物の鉄鍋餃子は、カリッと香ばしい皮とジューシーな餡がたまらない逸品！ビールとの相性は言わずもがなです。さらに、渡辺バークシャーを使用した肩ロース炙りや和牛もも肉の紹興酒漬けなど、鶏以外の特選肉の炙り焼きも豊富にご用意しています。
火力の強い備長炭で一気に焼き上げる、当店渾身の炭炙り料理！鹿児島県産の大摩桜を使用しており、高温で焼き上げられたもも肉は、旨みが凝縮され表面は香ばしく中はジューシーです。是非ともお召し上がりいただきたい逸品です！
1,078円（税込）
鶏料理だけでなく、こだわりの特選肉もご用意しています。柔らかな和牛もも肉を紹興酒に漬け込むことで、芳醇で奥深い味わいに仕上げた一品です。備長炭の高温で炙ることで、濃厚な旨みが凝縮され、日本酒や焼酎との相性も抜群です。
1,155円（税込）
看板メニューである鉄鍋餃子は、熱々の鉄鍋でご提供することにこだわっています。皮はカリッと香ばしく、噛むと肉汁がジュワッと溢れ出すコントラストが最高です。この餃子を目当てに来店されるお客様も多数！詳細はメニューをご確認ください♪
539円(税込)～
にんにく不使用 ・小（5個）…550円（税込） ・中（10個）…1,100円（税込）
550円（税込）
1,078円（税込）
858円（税込）
～青唐ポン酢
1,078円（税込）
1,078円（税込）
～ガーリックオイル
1,078円（税込）
1,386円（税込）
1,265円（税込）
～生姜醤
1,155円（税込）
539円（税込）
～渡辺バークシャー使用
946円（税込）
869円（税込）
572円（税込）
～辛子明太子
869円（税込）
・一人前…1,188円（税込） ・二人前…2,376円（税込）
1,188円（税込）
～ごま塩
858円（税込）
638円（税込）
572円（税込）
649円（税込）
605円（税込）
572円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/02/04
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ネット予約の空席状況
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