はま田　寿司　魚屋料理　鍋物

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  素材の味を引き立てるシンプルな味付け

  当店では、素材本来の味を引き立てる味付けにこだわっています。北部市場と東部市場から厳選した新鮮な食材を使用し、その味わいを最大限に楽しんでいただけるよう工夫しています。シンプルながら深い味わいをお楽しみください。

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  全国から選りすぐりの日本酒で乾杯

  常時20種類以上の日本酒を取り揃えており、日替わりで新しい銘柄を楽しめます。全国各地から厳選した多彩なラインナップの中から、お食事にぴったりの一杯を見つけてみませんか。おちょこもお好みのものを選べるので、より一層お酒を楽しむことができます。

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  お造り盛合せ：市場直送。鮮度が自慢。まずはお造りから

  新鮮な状態で召し上がっていただけるよう、市場から届く選りすぐりの旬魚を丁寧に仕立てております。お食事の始まりを華やかに彩る、まずご注文いただきたい一皿です。一口ごとに広がる贅沢な磯の風味を、日本酒やお好みのお酒と合わせて心ゆくまでご堪能ください。

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  牛すじ土手煮：黒毛和牛を使用した名物　牛すじ土手煮。リピートの高い一品

  上質な黒毛和牛を贅沢に使用し、特製の味噌でじっくりと時間をかけて煮込んだ自慢の名物料理です。一度食べたら虜になる深いコクと、お口の中でとろけるような柔らかさが大好評で、多くのお客様から愛されるリピート率の高い一品です。お酒のおつまみにどうぞ。

  1,078円（税込）

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  バイ貝うま煮：市場直送の素材の旨味をとじ込めた一皿

  産地より届く新鮮な素材ならではの豊かな風味を、じっくりと煮込むことで旨味を閉じ込めました。噛むたびに溢れ出す貝のコクと、ふっくらとした身の食感が調和した、お酒の肴にも最適な一品です。素材本来の贅沢な味わいをぜひ当店でご賞味ください。

  1,078円（税込）

本日のおすすめ

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  仕入れ状況により、日替わりで変動致します。

  660円（税込）～

とりあえず

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  桃のようなトマト/バイ貝うま煮

  バイ貝うま煮　1078円(税込)

  770円/1078円(税込)

• 沖縄糸もずく酢/湯がきたて黒えだ豆

  495円/572円（税込）

• 順才 酢の物/イ力塩辛

  638円/682円(税込)

• かに味噌 あて/数の子チーズ

  748円/792円（税込）

お造り

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  お造り盛合せ(五種二カン)

  1,980円（税込）

• マグロ 赤身 お造り/マグロ 中ト口 お造り

  マグロ 大トロ お造り　2420円(税込)

  1210円/1870円(税込)

• タイ お造り/ひらめ 薄造り

  1078円/1408円(税込)

• カンパチ お造り/ホタテ貝柱 お造り

  1078円/1188円(税込)

• 剣先イカ お造り/サーモンお造り

  1188円/968円(税込)

• とろサーモン お造り/生ウニお造り

  1188円/1650円(税込)

• 活 車えび お造り

  1848円(税込)

サラダ※ドレッシングは胡麻・青じそ・ニンニク醤油・シーザーよりお選び下さい。

• ふつうのサラダ/生ハムとグリームチーズのサラダ

  748円/1078円(税込)

• 生ハムとアボカドのサラダ/海老とアボガドのサラダ

  各1078円(税込)

一品

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  かに味噌 あて/トマトおでん

  748円/858円(税込)

• れんこん饅頭 カニあんかけ/数の子チーズ

  968円/792円(税込)

• 桃のようなトマト/ハマグリ酒蒸し

  牛すじ土手煮　1078円(税込)

  770円/1078円(税込)

• 牛すじ土手煮/ばい貝旨煮

  各1078円（税込）

焼きもの

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  サザエ壺焼き

  イカ下足 塩焼き/ほたてバター焼き858円/1408円(税込)　

  1,210円（税込）

• 活 車えび塩焼き/愛媛 上 うなぎ蒲焼

  1848円/1650円(税込)

• 和牛 三角バラ 陶板焼き

  (入荷状認により、ハネシタ、ヒウチの場合あり)

  1,848円（税込）

• 銀だら西京味噌漬け焼き/イカ下足どホタテのガーリック焼き

  1188円/968円(税込)

揚げもの

• とうもろこし 天ぷら 変わり塩/タコの唐揚げ

  748円/968円(税込)

• えび天ぷら（三本）/ごぼうパリパリ揚け

  1628円/858円(税込)

• カリカリチーズ/イカ下足天ぷら

  770円/858円(税込)

• 海老の天ぷら 三匹/

  1628円/858円(税込)

• 鶏皮チッブス 黒胡椒がけ/明太子もちチーズ春巻き

  748円/968円(税込)

にぎり※一皿二貫のお値段になっております。炙りにぎり可能です。お申し付け下さい。

• 本まぐろ 赤身/中トロ

  大トロ　1320円(税込)

  748円/1078円(税込)

• 芽ねぎ/王子

  各352円(税込)

• 528円（税込）のにぎり

  ・かにみそ・生ゲソ・サーモン・えび・タイ・カンパチ

  352円（税込）

• 638円（税込）のにぎり

  ・ひらめ・とろサーモン・剣先いか・ほたて貝柱・いくら・うなぎ・

  638円（税込）

• いくら

  990円（税込）

• うなき

  990円（税込）

• まぐろ　大トロ

  1,320円（税込）

• うに

  1,320円（税込）

• (お値打ち)旬 五カンにぎり(吸い物付き)

  1,980円（税込）

にぎり活魚

• 活車えび にぎり

  1,848円（税込）

• 泳ぎアジ にぎり四カン

  1,518円（税込）

• まぐろ 大トロ

  1,320円（税込）

• うに

  1,320円（税込）

椀もの

• しじみ汁

  682円（税込）

• 梅吸い

  各528円(税込)

• しじみ赤だし

  王子赤だし　528円(税込)

  682円（税込）

• 魚赤だし

  682円（税込）

デザート

• バニラアイス/チョコアイス

  抹茶あいす　550円(税込)

  各528円(税込)

• 抹茶あいす

  550円（税込）

• 大人のコーヒーバニラアイス

  638円（税込）