魚匠 よつん家 高岡駅前 料理のこだわり
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当店こだわりの選び抜かれた新鮮な食材♪
旬の海の幸を贅沢に盛り込んだ当店自慢の逸品です。新鮮な魚介類が繊細に盛り付けられた一皿は色とりどりの素材が見た目にも楽しませてくれます。レモンの酸味がアクセントとなり、素材の旨味を引き出してくれます。食材の持つ自然の味わいを大切にしシンプルながらも深い味わいを楽しめる一皿です。心地よいひとときを演出してくれるでしょう。
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栄養バランスが良い焼き魚を主役にした和の定食♪
香ばしく焼かれた魚の身は、外はパリッと中はふっくらとした食感が楽しめます。さらに漬物やサラダ、ご飯とともにバランスよく構成され栄養満点◎食材の新鮮さを感じながら、和の心を味わえる贅沢なひとときを提供してくれます。シンプルながらも真心がこもった料理をゆっくりと堪能できる深い味わいが魅力です。ご利用をお待ちしております。









