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もつ煮と焼き鳥が自慢の駅近居酒屋
山喜多 糀谷店 料理 2025/12/22 更新
ふんわりとろろに濃厚チーズを合わせた「やまいもとろろチーズ焼き」は、女性にも人気の一品。香ばしく焼き上げることで、外はカリッと中はふわとろの食感が楽しめます。やまいもの自然な甘みとチーズのコクが絶妙に調和し、箸が止まらないおいしさ。ビールやサワーとの相性も抜群で、食事の〆にもおすすめです。
アサヒビールをはじめ、アイスをそのまま入れた「ガリガリ君サワー」や、マンゴーやベリー系のフルーツサワーなど、見た目も楽しいドリンクが勢ぞろい。甘みと爽やかさのバランスが良く、食事と一緒にも飲みやすい味わいです。SNS映えするカラフルな一杯で、乾杯の時間をより楽しく彩ります。
丁寧に下処理した新鮮なもつを、特製味噌ダレでじっくり煮込んだ看板メニュー。とろりと柔らかく、ひと口ごとに旨みが広がります。味噌のコクと脂の甘みが絶妙で、ビールにも焼酎にも相性抜群。寒い日にはもちろん、通年で人気の定番料理です。心も体もほっと温まる、居酒屋の王道の味わいをお楽しみください
490円（税込）
ハツやガツなど数種類のもつを絶妙なバランスでブレンドし、カラッと香ばしく揚げた一品。仕上げに絡める自家製の甘辛ダレが、後を引くおいしさを生み出します。衣の香ばしさとタレの濃厚な味わいが絶妙で、お酒がどんどん進む逸品。熱々のうちに頬張れば、外はサクッと中はぷるんとした食感が楽しめます。
490円（税込）
肉厚の豚ホルモンをじっくりと焼き上げた「シロコロ」は、外はパリッと香ばしく、中はぷるっと弾力のある食感が魅力。脂の旨みと特製タレの香ばしさが口いっぱいに広がります。炭火の香りが食欲を刺激し、ビールとの相性も抜群。シンプルながら奥深い味わいで、リピーター続出の人気串です。
150～180円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/12/22
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