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炭の味わい深い香りが溢れる焼き鳥店
定休日：なし
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落ち着きある和モダンな空間は洗練された大人の隠れ家の雰囲気。本格焼き鳥で特別な夜をお過ごしください♪
プライベート利用向けのお席もあり周りを気にせずお食事を楽しめます。上質な鶏料理とくつろぎのひとときを
肩肘張らないリラックスできる雰囲気でお子様連れでも安心。本格的な焼き鳥をおまかせコースで優雅にどうぞ
京都の地鶏「丹波黒どり」をはじめ、大変貴重な京鴨の希少部位など、厳選された鶏肉を使用しております。紀州備長炭の強い火力で、独自の焼きの技法を用いて丁寧に焼き上げることで、芳醇な香りと素材の旨味が凝縮。ジビエのような肉質を持つ丹波黒どりの美味しさを存分にお楽しみいただけます。
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当店ではお米から一味違うこだわりの御膳料理をランチタイムにご用意しております。厳選されたお米を使用し素材の味を活かした鳥料理とともに、丁寧に出汁をとった鳥スープなどもお楽しみいただけます。満足感がありながら優雅な雰囲気の中でお召し上がりいただけるため、少し贅沢なランチにもぴったりです。
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時間をかけてじっくりと焼き上げ、鶏皮の余分な脂を丁寧に落とすことで、驚くほど香ばしくパリパリとした食感に仕上げた、当店名物の一品です。口の中で軽快に弾ける食感と、広がる鶏の豊かな風味がお酒を誘います。アラカルトメニューには、焼き鳥以外の逸品も充実しております。
660円（税込）
ご来店いただいたお客様、全てに食していただきたい一品料理。
858円（税込）
1時間半掛けて、オーブンでじっくりと焼き上げました。最後に炭火で炙りご提供。
660円（税込）
495円（税込）
528円（税込）
968円（税込）
2025/10/21 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
当店では、京都の地鶏「丹波黒どり」や、大変貴重な京鴨の希少部位など、厳選された生産地の鶏肉を使用しております。そして、この上質な素材の持ち味を最大限に引き出すため、備長炭の王様とも呼ばれる「紀州備長炭」を用い、独自の焼きの技法で丁寧に焼き上げております。
当店の名物の一つ「皮せんべい」は、手間暇かけてじっくりと焼き上げることで生まれる特別な逸品でございます。なんと1時間半もの時間をかけてゆっくりと加熱することにより、鶏皮の余分な脂を落とし驚くほど香ばしくパリパリとした食感に仕上げております。
洗練された和モダン空間でゆったりとしたひとときを♪ 人形町駅徒歩1分の好立地にありながら、都会の喧騒を忘れさせてくれるような、落ち着きのある和モダンな空間をご用意しております。インテリアや照明にもこだわり、温かみ溢れる間接照明に照らされた店内は、優雅でリラックスできる雰囲気です。
肩肘張らない心地よさ！オープンカウンターで楽しむ本格焼き鳥体験♪ 店内は、本店を思わせる距離感で、本格的な焼き鳥を肩肘張らずにお楽しみいただける心地よい空間です。特にオープンカウンター席では、目の前で職人が紀州備長炭で丁寧に焼き上げる様子を眺めることができ、炭の香りと臨場感を五感で堪能できます。
細部までこだわった内装と設備で優雅なくつろぎ空間を演出♪ アンティークや内装の細部にまでこだわり、温かみのある照明で照らされた店内は、くつろぎを念頭に置いた癒やし空間です。少人数様やプライベート利用にも対応できるお席をご用意しており、他のお客様を気にすることなくお食事をお楽しみいただけます。
1名様
職人の技を間近で堪能！臨場感溢れるオープンカウンター席♪ 店内の中心にあるカウンター席は、紀州備長炭で焼き上げる職人の技を間近で見られる特等席です。ライブ感を楽しみたい方や、お一人様でのご来店にもおすすめです。
2名様
少人数様やプライベート利用に最適！ゆったりとお過ごしいただけるテーブル席♪ 落ち着いた空間の中、少人数様やご家族連れ、プライベート利用の方向けのお席をご用意しております。他のお客様を気にすることなく、くつろぎながらお食事や会話をお楽しみいただけます。
22名様
最大22名様まで利用可能！大人数でのご宴会や会食に便利な貸切対応♪ 着席時で最大22名様までご利用いただける貸切が可能です。各種ご宴会や、特別な大人の会食など、様々なシーンでご要望に応じた対応をさせていただきます。
各種クレジットカード・電子マネー・QRコード決済に対応し、お会計もスムーズに♪ お支払いは、VISA、Master、JCB、AMEX、Dinersなどのクレジットカードのほか、交通系電子マネー、楽天Edy、iD、QUICPayがご利用可能です。また、PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAYといったQRコード決済にも対応しております。
全席禁煙で安心してお食事をお楽しみいただけます♪ 当店は全てのお客様に快適にお食事を召し上がっていただくため、全席禁煙となっております。おタバコが苦手な方も、安心してこだわりの料理と空間をご堪能くださいませ。
お食事中に携帯電話などの充電も可能で安心です♪ 電源をご利用いただける設備を完備しております。お食事中や休憩時に、携帯電話などの充電が必要な際にご活用いただけます。
車椅子での入店が可能！どなたでも安心してご利用いただけます♪ 車椅子でそのままご入店いただける設備を整えております。ご家族やご友人との会食など、どなた様も安心してご利用いただけるよう配慮しております。
無料Wi-Fiをご用意！インターネット接続もスムーズに♪ 店内でご利用いただける無料Wi-Fiを完備しております。お食事中の調べ物や、ちょっとした作業にも便利にご活用いただけます。
人形町駅徒歩1分の好立地にありながら、都会の喧騒を忘れさせてくれるような、落ち着きのある和モダンな空間が広がっております。店内は、アンティークや内装の細部にまでこだわり、温かみ溢れる間接照明で演出。リラックスして優雅なひとときをお過ごしいただけるよう、くつろぎを追求したデザインとなっております。
当店は、心地よい距離感にこだわっております。肩肘張らない雰囲気ながら、本格的な焼き鳥をお楽しみいただけるのが魅力です。間近で焼きの技法を見られるオープンカウンター席などもあり、職人の手仕事を眺めながら、最高級の鶏料理と日本酒やワインで贅沢な時間をお過ごしいただけます。
アラカルトだけでなく野乃鳥の代表が試行錯誤を重ねた「おまかせコース」を中心に提供しております。京都の地鶏「丹波黒どり」や京鴨の希少部位や、厳選素材の焼き鳥7串に加え、たたき、鶏の土鍋ご飯、鳥スープなど、一品一品に手間を惜しまず、上質な料理を堪能できる満足感の高いコースとなっております。
自慢の焼き鳥や鶏料理をより深く味わっていただくため、ドリンクにもこだわっております。特に日本酒やワインは厳選した銘柄を取り揃えており、素材を活かした料理との最高のペアリングをお楽しみいただけます。上質なお食事とお酒で、贅沢なひとときを演出いたします
| 店名 | 焼鳥ビストロ 野乃鳥 人形町 |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区日本橋人形町１-19-5 エムズクロス人形町 1F |
| アクセス | 人形町駅から 徒歩１分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月～日: 11:00～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30） 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30） |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 | 即予約 来店日の当日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。 |
| キャンセル規定 |
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| 定休日 | なし |
| 平均予算 | ランチ：1500円 ディナー：5500円 |
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利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB |
| 電子マネー | 利用可 ：楽天Edy､Suica､PASMO､ICOCA､iD､QUICPay |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY |
| 料金備考 | お通し税込み550円(税込)※コースご注文の方は含まれています。 |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 22席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 22人(着席時) |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | あり ：車椅子で入店可 |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | 電源あり |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時 |
| 備考 | － |
2025/10/29 更新
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