【定番を極める】完成度を追求した澤田流麻婆豆腐
究極の定番料理!「澤田流麻婆豆腐」は、四川山椒がキリリと香り、豆板醤と赤味噌のコクが奥行きを生む逸品です 。辛さ・痺れ重視ではなく、「食べる人すべてが完成度を感じられる麻婆豆腐」を追求しています 。
690円(税込)
とても素晴らしい接客・サービス
来店した94%の人が満足しています
素晴らしい料理・味
来店した88%の人が満足しています
定休日:なし
予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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お店に行く前にさわだ商店 札幌4PLA店のクーポン情報をチェック!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
ミシュランガイド6年連続星を獲得している澤田シェフが手掛ける本格中華を是非ご賞味ください♪
仕事帰りやお買い物終わりにお気軽にお立ち寄りいただける、カジュアルな日常使いにぴったりです。
澤田流の麻婆豆腐や、海鮮タンメン、チャーシュー炒飯など、麺・飯メニューも充実♪
ミシュラン星を獲得した系列店の看板料理、「クリスピーチキン」です 。香ばしくパリッと焼き上げた皮、ジューシーに広がる旨みが特徴です 。あの名物を、当店ではバルスタイルで気軽にお楽しみいただけます 。あの味を身近に楽しめる、さわだ商店のイチオシです。
1,490円(税込)
究極の定番料理!「澤田流麻婆豆腐」は、四川山椒がキリリと香り、豆板醤と赤味噌のコクが奥行きを生む逸品です 。辛さ・痺れ重視ではなく、「食べる人すべてが完成度を感じられる麻婆豆腐」を追求しています 。
690円(税込)
しっとりジューシーなローストビーフに、スパイシーな特製ソース。ナッツの香ばしい風味が重なり合い、食欲をかき立てる新感覚。一口で虜になる、ここでしか味わえない一皿です!
990円(税込)
【さわだ商店の新名物、誕生!】しっとりジューシーなローストビーフに、スパイシーな特製ソース。ナッツの香ばしい風味が重なり合い、食欲をかき立てる新感覚。一口で虜になる、ここでしか味わえない一皿です!
990円(税込)
390円(税込)
690円(税込)
【定番中のド定番!】四川山椒がキリリと香り、豆板醤と赤味噌のコクが奥行きを生む一。そのバランス感は、辛さ重視・しびれ重視ではなく、「食べる人すべてが完成度を感じられる麻婆豆腐」です!
690円(税込)
2025/11/17 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

ミシュラン星獲得の系列店の看板料理「クリスピーチキン」の味を、バルスタイルで気軽に提供しています 。オーナーの技術で完成度を高めた本格中華を身近に楽しめるよう追求。四川山椒が香る特製の麻婆豆腐など、質の高い定番料理を提供することにこだわっています 。
お昼は麻婆豆腐や酢豚といった人気の中華を、ご飯、スープ、小鉢に加えて油淋鶏までセットで付く定食として提供 。満足度の高いボリュームと手軽さを両立。お昼から本格的な中華の味を存分に楽しめる、充実のセット内容にこだわっています 。
落ち着いた雰囲気の店内は、中華の味をより一層引き立てます。居心地の良い空間でゆっくりお食事をお楽しみください。
“街の中華食堂”がコンセプト。気軽に立ち寄りやすい親しみやすい雰囲気を大切にしています。
おひとり様からデート、ご家族での食事まで対応可能。仕事帰りやお買い物終わりにもお気軽にご利用いただけます。

ミシュラン星付きシェフが手掛けるサワダブランドの店舗として、一流本格中華のエッセンスを大切にした、より気軽に立ち寄れる“街の中華食堂”がコンセプトです 。落ち着いた雰囲気の店内は中華の味をより一層引き立て、日常使いにぴったりな空間を提供します。
看板料理「クリスピーチキン」をバルスタイルで提供し、本格的な味を気軽に楽しめます 。麻婆豆腐やチャーハンなどの定番料理、点心、一品料理まで幅広くラインナップし、お客様のニーズに合わせ、質の高い多様な料理で幸せをお届けします。
一流本格中華の味をカジュアルな価格で提供し、より多くのお客様に美味しい中華を楽しんでいただくことを目指しています。点心や一品料理など多様なメニューを用意し、おひとり様から宴会までお客様のシーンやニーズに合わせたご利用を提案します。
お昼は、麻婆定食、酢豚定食など、人気のメイン料理に、ご飯、スープ、小鉢、そして油淋鶏がセットになった定食を提供しています 。手軽な油淋鶏定食は小鉢2種付きです 。満足度の高いボリュームと手軽さを両立した内容にこだわっています◎
| 店名 | さわだ商店 札幌4PLA店 |
|---|---|
| 住所 | 北海道札幌市中央区南1条西4-1-1 B1F |
| アクセス | 札幌市営地下鉄南北線,札幌市営地下鉄東西線,札幌市営地下鉄東豊線大通駅10出口より徒歩約2分 |
| 電話 | 非公開 |
| 営業時間 | 月~日、祝日、祝前日: 15:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00) |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | なし |
| 平均予算 | 3000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、JCB |
| 電子マネー | 利用可 :ApplePay |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | - |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | あり |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 24席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 24人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | 未確認 |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | あり :前日までの予約必須 |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実 |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
- |
| お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時 |
| 備考 | - |
2025/12/11 更新
さわだ商店 札幌4PLA店 口コミ
ちいままさん
50代前半/女性・来店日:2026/02/02
ホットペッパーグルメで予約
aileenさん
40代後半/女性・来店日:2026/01/29
ホットペッパーグルメで予約
ちゃっぴーさん
50代後半/女性・来店日:2026/01/28
ホットペッパーグルメで予約
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。