『三河一色産特大うなぎ』を使ったうなぎ屋

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三河一色産|名古屋名物ひつまぶし|炭火焼きうなぎ 桂昇(けいしょう) 伏見

3.9

桂昇 伏見 料理 2026/07/22 更新

桂昇 伏見 料理のこだわり

  • 厳選した大ぶりな「三河一色産うなぎ」を使用!

    厳選した大ぶりな「三河一色産うなぎ」を使用!

    当店では、大ぶりで身質の良い上質なうなぎのみを厳選して仕入れております。皮はパリッと香ばしく、身はふっくらと柔らかい、絶妙な食感と風味を生み出し、うなぎ本来の深い旨味をご堪能いただけます。特に、当店の自信作であるひつまぶしやうな重をぜひお試しください◎

  • うなぎも海鮮も楽しめる!定食・御膳と一品料理

    うなぎも海鮮も楽しめる!定食・御膳と一品料理

    ランチやディナーに嬉しい定食や御膳メニューも充実♪うなぎを使用したメニューだけでなく、新鮮なネタを使った海鮮丼定食や、揚げたての天丼定食など、幅広いお客様にお喜びいただけるラインナップです。さらに、お酒のお供にも最適な一品料理も豊富に取り揃えております。

桂昇 伏見 おすすめ料理

  • 桂昇 伏見のおすすめ料理1

    うなぎ1尾重

    贅沢に鰻を1本丸々使った「うなぎ1尾重」、ボリューム満点の「うな重」は、鰻好きにはたまらない逸品です。炭火でパリッとふっくら焼き上げた鰻と、秘伝のタレが染み込んだご飯の絶妙なハーモニー。蓋を開けた瞬間の香ばしさが食欲をそそります。至福の時間をどうぞ。

    5,600円(税込)

  • 桂昇 伏見のおすすめ料理2

    ひつまぶし

    当店のおすすめは、鰻を贅沢に3/4尾使用した「ひつまぶし」!まずはそのまま、次に薬味を添えて、最後はお出汁をかけてお茶漬けで。一膳で三通りの味わい方を楽しめる名古屋名物です。鰻本来の旨味と香ばしさを存分にご堪能ください♪

    3,800円(税込)

  • 桂昇 伏見のおすすめ料理3

    白焼き定食

    鰻の白焼き(2/3尾)を中心に、うざく、茶碗蒸し、お吸い物、漬け物、ご飯が付いたバランスの良い定食です。そのまま鰻の旨味を味わいたい方におすすめ。鰻の美味しさに加え、多彩な小鉢が食卓を彩り、心ゆくまでご満足いただける内容です。

    4,900円(税込)

桂昇 伏見 料理

ひつまぶし

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うな重

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定食

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御膳

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うなぎ1品料理

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その他 おすすめメニュー

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デザート

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/07/22

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