新潟らーめんセンター 料理
らーめん
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新潟濃厚味噌らーめん
濃厚にしてまろやか、舌に絡む熟成味噌の深み
1,200円（税込）
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新潟背脂醤油らーめん
～平打ち熟成多加水ちぢれ麺～煮干し香る、越後もち豚、背脂のやさしいコク
1,150円（税込）
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新潟あっさり醤油らーめん
～平打ち熟成多加水ちぢれ麺～淡麗仕立て、澄んだ旨みのあっさり醤油
950円（税込）
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長岡生姜醤油らーめん
生姜がふわりと立ちのぼる、長岡生姜醤油らーめん
1,050円（税込）
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越後もち豚ワンタン麺
越後もち豚で包んだ、つるりワンタン麺
1,250円（税込）
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海老三味ちゃんぽん
海老の旨みを重ねた、海老尽くしちゃんぽん
1,450円（税込）
らーめんトッピング
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らーめん大盛り
150円（税込）
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メンマ増し
180円（税込）
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味玉
180円（税込）
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チャーシュー3枚
400円（税込）
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バラのり増し
200円（税込）
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辛ネギ
180円（税込）
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白ネギ
160円（税込）
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背脂増し
200円（税込）
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ホウレン草
180円（税込）
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※当店のチャーシューは、越後もち豚を使用しております。
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らーめんのおとも
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鶏ザンギ高菜のまんまる飯セット
500円（税込）
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鶏ザンギコシヒカリごはんセット
400円（税込）
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高菜のまんまる飯
350円（税込）
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点心中華ちまき
580円（税込）
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ミニたれカツ丼
480円（税込）
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魚沼産コシヒカリごはん
魚沼産こしひかり、顔の見える農家から直送米
300円（税込）
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【漬物バイキング】
※単品ご飯、丼、ラーメンセットに漬物バイキングが付きます。
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点心せいろ ※蒸し上がりに15分ほどお時間を頂戴いたします。
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夜市の小籠包
680円（税込）
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海老ニラ蒸し餃子
650円（税込）
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黄金しゅうまい
650円（税込）
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海鮮イカ華包み
750円（税込）
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中華ちまき
580円（税込）
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若狭牛すき焼きまん
450円（税込）
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新潟名物笹団子
350円（税込）
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【数量限定】五色蒸鮮小籠包
1,300円（税込）
一品
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屋台のたこ焼き
680円（税込）
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紅芋コロッケ
300円（税込）
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海老すだれ巻き串
780円（税込）
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湯けむり枝豆
500円（税込）
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【雪国鶏サンギセット】鶏ザンギ2個&生ビール
新潟限定ビイル
1,000円（税込）
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【雪国鶏サンギセット】鶏ザンギ2個&ハイボール
950円（税込）
餃子
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【名物餃子】唐辛子餃子
680円（税込）
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【贅沢餃子】越前紅ズワイガニ餃子
北陸漁場のズワイカニを贅沢に使用
700円（税込）
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【越後餃子】越後餃子
550円（税込）
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【春巻海鮮】海鮮網春巻き
550円（税込）
雪国ザンギ定食
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雪国鶏ザンギ
雪国越後の銘酒『鶴齢純米』で漬け込み、お肉をジューシーに柔らかく仕上げました。
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雪国鶏ザンギ定食
1,280円（税込）
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ブルダック辛ザンギ定食
1,380円（税込）
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雪国鶏ザンギ
780円（税込）
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ブルダック辛ザンギ
880円（税込）
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※定食には、ご飯、味噌汁、漬物バイキングが付きます
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新潟ご当地めし
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【新潟名物】新潟名物たれカツ丼
味噌汁、漬物バイキング付き
1,300円（税込）
