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和洋折衷の創作料理居酒屋！
調飲酒組合 月島店 料理 2025/12/03 更新
発酵食品の魔法が息づく和洋折衷の創作料理は、素材の味わいとコクを極限まで引き出した唯一無二の仕上がり◎独自の調理法で調和させたメニューは、一口ごとに深い旨味が押し寄せます。季節の食材をふんだんに使った創作コースは、日本酒約300種とのペアリングを念頭に組み立てられた献立です♪古民家空間での至福のひとときをお約束します！
全国各地の蔵元から厳選した約300種の日本酒との出会いも、当店最大の魅力の一つです♪希少酒を含む充実のラインナップは、発酵創作料理の味わいを一層引き立てる完璧なペアリングを提案！ネオ角打ちスタイルなら、日本酒の魅力を身近に感じながら、お好みに合わせた銘柄を自由に選べます。本格的な古民家空間で、飲み比べを体験してください♪
和洋折衷創作コースは、それぞれの料理に素材本来の旨味を引き出す調理法を採用しています★コースには季節の食材がふんだんに使用され、発酵による深みと香りを随所に感じるラインナップ！日本酒約300種と一緒に組み合わせて楽しめるように考えられた献立内容となっております◎
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メイン料理では和洋折衷の創作料理を盛り合わせで提供★独自の調理法で組み合わせた一品一品は見た目も華やかで、食べるごとに異なる味わいが広がるのが魅力です◎季節感を意識した選りすぐりの食材を使用し、日本酒300種との相性を考えて組み立てられています☆古民家空間をゆっくりお楽しみください！
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店舗独自の日本酒約300種のセレクトは、全国各地の蔵元から厳選した銘柄を揃えています♪和洋折衷の創作料理と発酵食品を組み合わせることで、料理の味わいがより一層引き立つペアリングを提案！店内のネオ角打ちスタイルで日本酒の魅力を身近に感じながら、お好みに合わせて選ぶ楽しみも魅力となっています★
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900円（税込）
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1,000円（税込）
680円（税込）
780円（税込）
680円（税込）
980円（税込）
650円（税込）
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840円（税込）
840円（税込）
700円（税込）
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800円（税込）
780円（税込）
950円（税込）
950円（税込）
1,200円（税込）
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980円（税込）
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980円（税込）
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/12/03
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ネット予約の空席状況
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13 休 | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ |
20 休 | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ |
27 休 | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
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11 休 | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ |
18 休 | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ |
25 休 | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
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