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看板メニューの本格炭火焼鳥と釜飯を堪能
焼鳥と釜飯 白米花 shirahaze 料理 2025/10/20 更新
備長炭の香ばしい薫香が食欲をそそる「本格炭火焼鳥」。鶏をはじめ、野菜や魚介まで多彩に揃った串焼きは、どれも絶品です。様々な食材をふんだんに使用した釜飯やこだわりの逸品も充実！心ゆくまでご堪能いただけます。炭火焼きの魅力をぜひお楽しみください。
出汁にこだわった"白米花"の釜飯は、注文を受けてからじっくりと炊き上げる自信作。ふっくらした食感と優しい味わいが、〆まで楽しませてくれます。名物の「但馬鶏の炭香る鶏五目釜飯」は、備長炭の香りが引き立つ逸品。ぜひ、お食事の〆でご堪能下さい。
「今日は何を食べよう？」そんな貴方にオススメの【白米花セット】は、人気の串や逸品を、贅沢に全16品お楽しみいただけるセットとなっています。その日のオススメ食材から串を提供する為、満足度の高い内容◎ご友人とのお食事やご宴会にも是非！
4,378円（税込）
窯の中に炭を入れることで香り付けをしている「但馬鶏の炭香る鶏五目釜飯」は、蓋を開けた瞬間に広がる炭と鶏の香ばしい薫香が食欲をそそそります。メインとして食べるも良し、お食事や飲みの〆として食べるも良し◎貴方好みの釜飯を見つけてください！
1,738円（税込）
1串1串丁寧に焼き上げる"炭火焼鳥"は、備長炭を使用しじっくりと仕上げる為、まずは香りからお楽しみいただきたい一品。鶏だけでなく、野菜や魚介など、様々な食材を使用した串焼きもご用意していますので、その日の気分に合わせてお楽しみいただけます！
詳細は料理メニューへ
【セット内容】 《鮮》ツムラ本店河内鴨のユッケ/ツムラ本店河内鴨1串/さつま大摩桜ムネたたき串/選べる逸品2品(以下よりお選びください)/おまかせ串10串【鶏5串・野菜3串・魚介2串】/デザート 【選べる逸品(※2品お選びください)】焼鳥屋のポテトサラダ/炭香る鶏皮えのきポン酢/ヤゲンナンコツの手作り梅水晶/自社農園淡路島産玉ネギユッケ/きゅうりの香味醤油漬け/本日のキムチ/エイヒレ炙り
4,378円（税込）
【セット内容】選べる逸品2品(以下よりお選びください)/おまかせ串7串【鶏4串・野菜2串・魚介1串】 【選べる逸品(※2品お選びください)】焼鳥屋のポテトサラダ/炭香る鶏皮えのきポン酢/ヤゲンナンコツの手作り梅水晶/自社農園淡路島産玉ネギユッケ/きゅうりの香味醤油漬け/本日のキムチ/エイヒレ炙り
2,178円（税込）
※人数分のご注文をお願いいたします。※セットをご注文いただいた方は【釜飯】をマイナス300円※【釜飯】は美味しく炊き上げる為、30分程お時間頂きます。
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1,738円（税込）
1,408円（税込）
1,518円（税込）
美味しく炊き上げる為、30分程お時間をいただきます。お早めのご注文お願いいたします。※全て『だし茶漬け』に出来ます。
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～醤油バター～
1,738円（税込）
2,178円（税込）
2,178円（税込）
～蘭王卵付き～
2,178円（税込）
2,178円（税込）
1628～1848円(税込)
しらす/蘭王/カラスミ
220円（税込）
パルミジャーノチーズ/九条ネギ/カツオ節
165円（税込）
イクラ
330円（税込）
鮭
275円（税込）
～さつま大摩桜～
308円（税込）
308円（税込）
308円（税込）
308円（税込）
塩 or 梅
187円（税込）
塩
187円（税込）
塩
187円（税込）
198円（税込）
187円（税込）
塩 or スパイス
187円（税込）
塩 or スパイス
187円（税込）
塩 or スパイス
187円（税込）
塩
187円（税込）
タレ
154円（税込）
タレ
154円（税込）
タレ
187円（税込）
塩
187円（税込）
スパイス
154円（税込）
塩
154円（税込）
スパイス
154円（税込）
165円（税込）
165円（税込）
165円（税込）
198円（税込）
198円（税込）
198円（税込）
198円（税込）
165円（税込）
308円（税込）
308円（税込）
385円（税込）
418円（税込）
Ｇ20でも選ばれた、河内の上質な鴨肉を使用。臭みがなく、口どけなめらか。生だからこその旨みをご堪能ください。
1,100円（税込）
2本
616円（税込）
2本
396円（税込）
418円（税込）
495円（税込）
440円（税込）
炭火で炙ったエノキから立ちのぼる茹でた鶏皮の歯ごたえとさっぱりポン酢が絶妙に絡みます。
462円（税込）
440円（税込）
550円（税込）
748円（税込）
自社農園淡路島産
440円（税込）
サクサクに揚げた鶏皮がアクセント。自家製の甘だれをかけた焼き鳥屋ならではの名物ポテサラ。
550円（税込）
インカのめざめ
550円（税込）
495円（税込）
660円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/10/20
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