【肥後うまか赤鶏】赤鶏の煙り焼き/後造りの鶏飯
炭の薫香をまとったジューシーな赤鶏をどうぞ。鶏油をまとわせ、強火の炭火で燻し焼きにするため、旨味を閉じ込め、香ばしさが際立ちます。残った鳥の旨味が凝縮した鉄板の油で作る「後造りの鶏飯」は、〆に欠かせない極上の逸品です!※鶏飯はスタッフにお申し付けください。
990円/280円(税込)
定休日:不定休
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お店に行く前にいた炉 出水ふれあい通り店のクーポン情報をチェック!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
各種ご宴会に最適!飲み放題付きコースを多数ご用意。当店の人気料理と美酒を心ゆくまでお楽しみください♪
全国の蔵元から厳選した日本酒を豊富に用意。熊本の新鮮素材との至福の組合せで奥深い食文化をご体験下さい
「いた炉」では、熊本の郷土料理をはじめ、旬の食材を使った創作料理など、幅広いメニューを揃えています!
当店の看板メニュー!社長が目利きした新鮮なアジを贅沢に使用。揚げたては、ザクッとした衣の食感とジューシーなアジの身が絶妙です。酸味と甘みのバランスがとれた自家製ウスターと、濃厚なタルタルソースでお召し上がりください♪
990円(税込)
炭の薫香をまとったジューシーな赤鶏をどうぞ。鶏油をまとわせ、強火の炭火で燻し焼きにするため、旨味を閉じ込め、香ばしさが際立ちます。残った鳥の旨味が凝縮した鉄板の油で作る「後造りの鶏飯」は、〆に欠かせない極上の逸品です!※鶏飯はスタッフにお申し付けください。
990円/280円(税込)
その日の朝に仕入れた最高の鮮度。社長自ら厳選した旬の魚介のみを使用。透き通るような身は、噛むほどに磯の香りと濃厚な旨味が広がります。他では味わえない熊本トップクラスの鮮度で、旬の味覚を心ゆくまでお楽しみください!
1,070円(税込)
1,070円(税込)
2,170円(税込)
定番中の定番
490円(税込)
【名物!いた炉のアジフライ】自家製ウスターソースとタルタルで ※たまに入荷なし
990円(税込)
1,980円(税込)
2025/10/27 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

熊本市出水に暖簾を構える当店は、新鮮な素材にこだわり、独自のアレンジを施して提供しています。熊本の郷土料理をはじめ、季節の旬菜や創作料理など、幅広いメニューを揃えています。素材を活かした様々なお料理をご堪能ください。
定番のビールやサワー、ウイスキーなどをはじめ、こだわりの日本酒や厳選したワインなど、お料理と相性抜群のお飲み物を幅広く取り揃えております。ノンアルコールのワインやソフトドリンクなども充実しておりますので、どなた様でもお楽しみいただけます。
【テーブル席:4名席×2卓】温かな色味の照明と木目が心地よい、リラックスできる空間。周りの賑わいを感じつつも、ゆったりとお食事が楽しめます。普段使いはもちろん、少人数でのご宴会など、様々なシーンにおすすめのテーブル席です。
【カウンター席:2名席×2卓】木目の温もりを感じるカウンター席は、お料理が出来上がるまでのワクワク感を満喫できる特等席。炉端焼きの香ばしい匂いが漂い、五感で楽しめます。肩を並べて座り、美酒を傾けながら、大人の時間を過ごすのに最適です。デートにも◎
【個室:8名卓×1部屋】温かな間接照明が灯る落ち着いた雰囲気でお過ごしいただける和風個室。他のお客様を気にせず、周りの賑わいから切り離された空間で、特別な会食や接待、大人数での各種ご宴会をゆったりとお楽しみいただけます。
2名様
【和の趣が漂うカウンターで一杯】日本酒の瓶が並ぶカウンターは、和の雰囲気たっぷり。職人の手仕事を眺めながら、静かに一杯楽しめる特等席です。
4名様
【落ち着きと温もりを感じる空間】木のぬくもりと柔らかな照明が心地よい、落ち着いたテーブル席。ゆったりとした時間を過ごせる、癒しのひとときをどうぞ。
8名様
【畳の座敷でくつろぐ和のひととき】畳敷きの座敷席は、足を伸ばしてくつろげる癒しの空間。仲間との語らいや家族の団らんにぴったりです。
8名様
【団体や会社宴会のご利用】8名までご利用いただけるお席がございます。系列の「キジトラ240Z」では20名様までご利用いただけるお席がございますのでお気軽にご相談くださいませ。
| 店名 | 板前炉端 いた炉 出水ふれあい通り店 |
|---|---|
| 住所 | 熊本県熊本市中央区出水3丁目4-18 住永ビル1F |
| アクセス | 水前寺公園前駅から400m |
| 電話 |
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| 営業時間 |
月~木、日、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:45) 金、土: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00) |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日17時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| キャンセル規定 |
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| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 | ディナー:5500円 |
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利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用不可 |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | 現金のみ |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 20席(カウンター4席、テーブル4×2席、座敷8席) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 20人 |
| 個室 | あり |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | あり |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | あり :(麺商人さんの駐車場を15時以降利用可能) |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れ不可 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
- |
| お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~17時 |
| 備考 | - |
2025/10/27 更新
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