串亭 仙台トラストシティ店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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100%植物油で揚げるヘルシーな串揚げ
生パン粉にこだわることでカラッと仕上がり、サクサクの食感をお楽しみ頂けます。薄い衣、サクサクの食感、100%植物油で揚げるヘルシーな串揚げは、女性やファミリー層にも好評です。そんな衣に包むのは黒毛和牛、天使の海老を始めとした、肉や魚介などのこだわり食材！さらに、季節限定の旬な食材を交えてお出しいたします。
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幅広いご用途にご利用いただけます
様々なシーンで串揚げをお愉しみいただけるよう、多様なお席をご用意しております。串揚げの醍醐味と美味しさを臨場感と共に味わえるカウンター席。テーブル席は4名様/2名様席を窓に面してデザインし、人数に合わせた使い分けが可能です。また、大切なお集まりやご接待にも活用できる落ち着いた個室もご用意しております。
サービスへのこだわり
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旬を味わうワンランク上の自慢の串揚げ
串亭では、季節ごとに旬の食材を用いた新しい串揚げをラインナップしています。定番の素材と季節ごとの旬の食材を、それぞれの持ち味に合わせた調理法と、衣が薄くつくように一本一本こだわった練り粉で仕上げます。サクサクでじゅわっと広がる当店自慢の串揚げを、心ゆくまでご堪能下さい。
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串揚げ×スパークリング
日本の四季折々の風情、彩りある旬の食材を感じていただけますように季節に合わせたお飲み物をセレクトをさせて頂いております。串揚げに相性がいいとされるサイダーは、昔懐かしいサイダーからすっきり辛口まで日本各地の色んなお味のサイダーを取り揃えております。またスパークリングワインとの相性も抜群なので、ぜひ一度お試し下さい！
