【数量限定】濃厚な味わいがたまらない!鴨の希少部位「肝のさっと炙り」1210円(税込)
濃厚な味わいがたまらない!鴨の希少部位「肝のさっと炙り」 数量限定でご提供している、鴨の「肝のさっと炙り」は、濃厚で深い味わいが特徴の希少部位でございます。新鮮な肝を炭でさっと炙ることで、外は香ばしく、中はとろけるような食感に仕上げています。早い時間に売り切れてしまうこともある人気メニューです。
1,210円(税込)
年末年始営業時間
12/31 12:00~24:00 (L.O.23:00)
1/1 17:00~26:00 (L.O.25:00)
1/2.3.4. 12:00~26:00 (L.O.25:00)
定休日:なし
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大阪の特産品「河内鴨」を使った逸品を心ゆくまでご堪能いただけます。地酒がすすむ料理をご賞味ください。
自慢の打ちたて蕎麦が絶品です!すき焼きスタイルで楽しむ当店自慢の蕎麦を玉子につけて味わいましょう!
90分飲み放題付コースは5720円(税込)から。仲間と気軽に楽しめます!テーブル席や座敷席で宴会をどうぞ
河内鴨の旨みが凝縮した自慢の逸品「鴨ロースタタキ」 大阪が誇る特産品「河内鴨」を使った、当店自慢の一品です。炭でじっくり炙ることで、香ばしさが加わり、鴨肉の旨みがギュッと凝縮されます。ロースたたきはまず召し上がっていただきたいメニューです。
1,650円(税込)
濃厚な味わいがたまらない!鴨の希少部位「肝のさっと炙り」 数量限定でご提供している、鴨の「肝のさっと炙り」は、濃厚で深い味わいが特徴の希少部位でございます。新鮮な肝を炭でさっと炙ることで、外は香ばしく、中はとろけるような食感に仕上げています。早い時間に売り切れてしまうこともある人気メニューです。
1,210円(税込)
炭の香りが食欲をそそる!卵で食べるすき焼きスタイルの締め蕎麦。締めくくりには、当店名物の「炭の香り」を味わう蕎麦がおすすめです。炭で炙った香ばしい鴨とネギを、卵につけてすき焼きスタイルで召し上がっていただきます。この絶品の組み合わせが、たまりません。
1,705円(税込)
すき焼きみたいに食べる蕎麦
1,705円(税込)
・肝のさっと炙り1210円(税込) ・希少三種盛り(生肝・ズリ刺身・ササミ造り)1705円(税込)
1210円(税込)~
1,650円(税込)
1,540円(税込)
2,420円(税込)
2025/12/23 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お酒を飲める蕎麦屋をテーマに、大阪の特産品河内鴨を使った逸品や、蕎麦屋ならではの料理をご用意。「【名物】 炭の香り すき焼きみたいに食べる蕎麦」など、炭の香りとともに蕎麦を楽しめます。「自家製焼き蕎麦味噌」や数量限定の「希少三種盛り(生肝・ズリ刺身・ササミ造り)1705円(税込)」といった当店自慢の料理を召し上がれ。
健康を意識した定食など、日々の活力になる多彩なメニューをご用意しております。おすすめの「河内鶏のロースト丼とそばの定食」は1320円(税込)で、河内鶏を贅沢にローストした丼がセットです。各定食のお蕎麦は、追加料金で「つけ鴨」や「鴨南蛮」に変更可能です!追加メニューも豊富なので自分好みにアレンジしましょう。
自家製打ちたて蕎麦や、大阪が誇る特産品「河内鴨」を使った逸品、蕎麦屋ならではの粋な肴料理を目の前で楽しめます。お一人様でも気軽に立ち寄れるカウンター席は、店主との会話も楽しめる特等席です。こだわりのお酒と料理で、ゆったりとした時間をお過ごしください。
親しいご友人やご家族との食事に最適なテーブル席をご用意しております。活気ある賑やかな雰囲気の中で食事を楽しんでいただけます。料理が運ばれるまでの時間も、会話に花を咲かせながら楽しくお過ごしください。
木のぬくもりを感じられる落ち着いた和風の座敷席がございます。足を伸ばしてゆったりと寛げる空間で、ご家族や仲間とのお食事をお楽しみいただけます。落ち着いた雰囲気の中で、こだわりの料理とお酒を心ゆくまでご堪能ください
1名様
5名様までご利用可能なカウンター席をご用意しております。調理場が目の前にあるので、調理中の香りを楽しみながら、スタッフとの会話も楽しめます。
4名様
4名様掛けの座敷を2卓ご用意しております。ゆっくりとくつろぎながら味わいたい方にぴったりです。
4名様
4名様掛けのテーブル席を2卓ご用意しております。会社の同僚や家族でも楽しんでいただけるお席です。
当店はカード利用可能なお店です。利用できるカードはお店にご確認ください。電子マネーやQRコード決済は利用できませんのでご了承ください。
当店は全席禁煙となっております。喫煙される方は大変お手数ですが、予めご了承ください。
大阪市営谷町線谷町六丁目駅3番口 徒歩1分と駅チカなのが当店の自慢です!いつでもお気軽にご来店ください。

当店は用途に合わせて、カウンター席、テーブル席、座敷席をお選びいただけます!自家製打ちたて蕎麦と、大阪が誇る特産品河内鴨を使った逸品や、蕎麦屋ならではの肴料理をご用意しております。
木のぬくもりを感じられる和を基調とした雰囲気で、ゆったりとお楽しみいただけます!掛け軸が飾ってあった利、日本酒がずらりと並んでいるのが特徴です。壁にもメニューの記載があり、和の雰囲気を演出しています。
お酒を飲める蕎麦屋をテーマに、大阪が誇る特産品河内鴨を使った逸品や、蕎麦屋ならではの肴料理をご用意しております。こだわりの蕎麦と炭の香りを存分に味わいながら、豊富な日本酒を楽しんで頂きたいと思います。
最高に美味しく楽しんでいただくための「オススメ」をご提案します。まずは炭で炙った香ばしい「鴨ロースたたき」から始まり、「数量限定 希少部位三種盛り」などの逸品を堪能。次に、鴨ミンチの自家製肉味噌が添えられた「炭焼き野菜」や地酒が進む「自家製焼き味噌」といった肴料理を。締めには名物「炭の香り」蕎麦の流れでどうぞ!
| 店名 | 炭と蕎麦と酒 今なら 谷町本店 |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市中央区谷町6丁目2-21 |
| アクセス | 大阪市営谷町線谷町六丁目駅3番口 徒歩1分/谷町六丁目駅から149m |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月~金: 17:00~翌2:00 (料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:00) 土、日、祝日: 12:00~16:00 (料理L.O. 15:30 ドリンクL.O. 15:30) 17:00~翌2:00 (料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:30) 年末年始営業時間 |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | なし |
| 平均予算 | ディナー3000円~3999円/ランチ1000円~1999円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、DINERS、JCB |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | カード払いの場合どのカードを利用可能かはお店にご確認ください |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 40席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 40人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | あり |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 焼酎充実、日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
- |
| お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~9人、来店ピーク時間:~19時 |
| 備考 | - |
2025/12/23 更新
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