うお城 新橋店 料理のこだわり
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職人の技が光る朝〆鮮魚の刺身盛り合わせ
市場から毎朝仕入れる旬魚を熟練の職人が一枚一枚丁寧に引いた自慢の刺身盛り。マグロや帆立、サーモンなど、その日のおすすめを贅沢に盛り込みました。口に運べば、旨味と甘みが広がり、素材本来の味わいを感じられます。彩り豊かな盛り付けは、宴席を華やかに彩る一皿。新橋で“本当に美味しい魚を食べたい”方にこそ味わってほしい逸品です。
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コース限定料理多数◎全コースゆったり3時間飲み放題付
コースは全て京風和食を彷彿とさせる創作和食の前菜に始まり、こだわりの直送鮮魚を日替わりにてご提供!他にも蟹やいくら、海老などの海鮮食材から、系列店のメイン料理である牛タンや地鶏まで、幅広い食材をご堪能いただけます。職人技の光るお寿司や天ぷらも絶品で、鍋料理も種類豊富!+550円でプレミアム飲み放題へ変更可能♪完全個室も◎


















































