手打ちそば 傳-DEN-　金沢

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  天せいろ

  そば粉を100％使用し、そば本来の香りと旨味を閉じ込めた十割そば。つるっと香り高い十割そばと、揚げたてさく咲くの天ぷら。合わせて召し上がって頂くことで軽やかな触感と奥行きのある旨味をお楽しみいただけます。

  2,450円（税込）

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  天ぷらそば

  温かい出汁に広がる香り高いそば、そしてサクッと香ばしい天ぷら。暖かいそばにのせれば、出汁をまとった衣の旨味とそばののど越しが絶妙に重なります。食欲をそそる贅沢な一杯をどうぞ。

  2,200円（税込）

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  とろろそば

  山芋のとろみと十割そばのコシ。とろろのまろやかさ、優しい触感と深い香りが広がります。シンプルながら贅沢な1杯。

  1,500円（税込）

• 大盛り +500円(税込)/並盛お蕎麦のみ追加 +1000円(税込)

  ※ご希望の方は、店員までお声かけください。

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【冷たいお蕎麦】

• 冷たいお椀そば

  650円（税込）

• せいろ

  1,350円（税込）

• とろろそば

  1,500円（税込）

• おろしそば

  1,650円（税込）

• 天せいろ

  2,450円（税込）

【温かいお蕎麦】

• 温かいお椀そば

  650円（税込）

• かけそば

  1,200円（税込）

• 鴨そば

  1,600円（税込）

• 天ぷらそば

  2,200円（税込）

【トッピング】

• おろし

  100円（税込）

• とろろ

  100円（税込）

• 辛味大根

  130円（税込）

• 天かす

  20円（税込）

• たまご

  100円（税込）

【ご飯もの】

• おにぎり（塩）

  400円（税込）

• たまごかけご飯

  500円（税込）

• とり天丼

  780円（税込）

• ミニ天丼

  950円（税込）

• 親子丼(能登鶏) 小

  並 1200円(税込)

  650円（税込）

• かつ丼(能登豚) 小

  並 1300円(税込)

  750円（税込）

【一品】

• そば刺し 一人前

  二人前～三人前 750円(税込)

  450円（税込）

• 揚げもち

  480円（税込）

• そばがき

  600円（税込）

• とり天

  750円（税込）

• だし巻き玉子

  750円（税込）

• 天ぷら盛り

  1,300円（税込）