おくどさん 小柴 コース詳細 2026/05/03 更新

二種の活蟹を主役に、刺身や燻製、茶わん蒸しなど職人の技で一皿一皿丁寧に仕立てた特別コース。キャビアやトリュフが彩りを添え、和牛フィレのステーキで贅沢な余韻を。締めは蟹の旨味広がる土鍋御飯、心ほどけるひとときをお届けします。※季節や仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます。
| 料金 | 29,000 円(税込) |
|---|---|
| 品数 | 10品 |
| 利用人数 | 1~8名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2026年4月1日~ |
| 予約可能時間 | 18:00~21:00 |
| 予約可能曜日 | 月~土・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の2日前17時まで |
コース内容
《コース内容》※季節や仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます。
●蟹味噌の餡かけ
●蟹の刺身
●蟹とキャビアのくずソーメン 日向夏ジュレ
●蟹のクリーム春巻き
●カニソワーズ
●蟹の燻製タルタル
●蟹とトリュフの茶わん蒸し
●和牛フィレ肉のステーキ
●蟹の土鍋御飯
●デザート
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/05/03
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。


