GATHER EATING HOUSE ギャザーイーティングハウス みなとみらい 料理のこだわり
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こだわりのシャルキュトリーは全て手作り!
店内でお出しする料理は全て手作り!燻製(くんせい)作りもお店で行っています。オープンキッチンなので、ライブ感が味わえるのも◎お料理は国籍にとらわれず味本意のボーダーレス!お肉料理を中心に、新鮮なサラダや前菜、デザートまで、種類豊富にご用意しております。
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フレンチ伝統技法をベースに魅せる料理をご提供
オープンキッチンで作られるこだわりの料理は、フレンチ伝統技法をベースに発酵熟成肉の炭火焼き、自家製ハム、自家製ソーセージ、自家製ピザなど、バラエティー豊か。タパスや前菜などお酒のおつまみも豊富で彩り豊かなデザートは女性にも大人気。子供から大人まで1日中楽しめます。






