博多ごまサバ・博多もつ鍋 キッチンしゃもじ

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  博多名物×飲み放題で満喫！

  博多ごまサバやもつ鍋、水炊きなど名物料理を堪能できるコースは、1名様から利用OKの気軽なものから、飲み放題付きの贅沢プランまで幅広くご用意。瓶ビールや焼酎、梅酒など種類豊富なドリンクが楽しめる90分単品飲み放題（1,800円）も人気！シーンに合わせて選べるから、仕事帰りの一杯から宴会まで、どんな日にもぴったりです。

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  素材にこだわる博多の逸品揃い

  朝獲れ真サバの「ごまサバ」、桜島鶏の「とり天」、減農薬野菜の串天ぷらなど、どの一皿にも店主のこだわりが光るラインナップ。調味料は極力無添加、天ぷら油はコレステロールゼロの菜種油を使用するなど、体にやさしい工夫も嬉しいポイント。地焼酎やオーガニックワインと合わせて、博多の“うまかもん”を心ゆくまで味わってみてください。

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  【博多名物を一度に堪能！ごまサバ・もつ鍋・とり天の贅沢コース】博多コース 6品 3,700円(税込)

  博多の味をぎゅっと詰め込んだ、初めての方にもおすすめの定番コース。朝獲れ真サバを使った「ごまサバ」、国産和牛白もつの「博多もつ鍋」、桜島鶏の「名物とり天」など、地元の味を一度に楽しめる全6品。チャンポン麺までしっかり付いて、ボリュームも満点！1名様から利用OKで、気軽な飲み会や出張ディナーにもぴったり♪

  3,700円（税込）

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  【朝獲れ真サバを博多流で！】ごま溜り醤油で味わう名物ごまサバ 750円(税込)

  玄界灘で朝獲れた新鮮な真サバを、博多独特のごま溜り醤油でいただく「博多ごまサバ」は、しゃもじの看板メニュー！生のまま味わうからこそ、鮮度と旨みが命。とろけるような食感と香ばしいごまの風味が絶妙に絡み合い、地酒や焼酎との相性も抜群。初めての方はぜひ一度お試しを！

  750円（税込）

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  【国産鶏の旨みが染み渡る！贅沢プラン】Cしゃもじ飲み放題付「博多水炊き」プラン 全9品 6,800円(税込)

  国産鶏がらを水からじっくり煮込んだ、しゃもじ自慢の「博多水炊き」が主役の贅沢プラン。博多ごまサバや名物とり天、刺身姿盛など全9品に、瓶ビール・焼酎・梅酒など豊富な飲み放題付き！素材にこだわった料理と、体にやさしいスープで心も体もぽかぽかに。3名様から利用OKで、ゆったりとした宴会や接待にもおすすめです◎

  6,800円（税込）

【刺身】

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  ★博多ごまサバ

  博多に来たなら、やっぱり「博多ごまサバ」ですよね。玄界灘・朝獲れの「真さば」のみ使用し博多独特の「ゴマたまり醤油」で生のまま食す。新鮮だからこそ旨い！「博多ごまサバ」を是非お楽しみください！

  750円（税込）

• ★五島・カンパチ刺

  750円（税込）

• ★イカ刺

  750円（税込）

【焼き物】

• ★博多イワシ明太

  650円（税込）

【アラカルト】

• ★博多酢もつ

  600円（税込）

【天ぷら】

• ★名物！ とり天 3とり

  650円（税込）

• ★名物！ とり天 4とり

  800円（税込）

• ★名物！ とり天 5とり

  950円（税込）

【揚げ物】

• ★エビ・マヨ

  650円（税込）

【煮物】

• ★カマの荒炊き

  750円（税込）

【玉子】

• ★博多明太子オムレツ

  650円（税込）

【野菜】

• ★アボカドと生ハムのサラダ

  ーetc.などなど毎日かわります。ー

  650円（税込）

【博多串天ぷら】

• ■本日のおまかせ6本

  1,100円（税込）

• ■本日のおまかせ10本

  2,000円（税込）

【その他】

• ■本日の刺身盛合せ

  1,800円（税込）

• ■トマトのチーズ焼きピザ風

  900円（税込）

• ■黒豚の角煮

  900円（税込）

• ■自家製・薫製盛合せ（黒豚とチーズ）

  900円（税込）

• ■サバみりん

  900円（税込）

• ■本日のシャーベット

  400円（税込）

【博多ごまサバ】

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  ■博多ごまサバ

  750円（税込）

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  ■博多コース　　　　　　　　　　　　　　

  博多オキュウト、博多ごまサバ、名物とり天、博多酢もつ、博多もつ鍋、ちゃんぽん麺

  3,500円（税込）

• ■博多ごまサバセット

  博多オキュウト、博多ごまサバ、名物とり天

  1,750円（税込）

【博多もつ鍋】

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  ■博多もつ鍋（1人前）＊1人前からOK！

  国産和牛の白もつのみ使用。さっぱり秘伝のだし醤油仕立て！

  1,400円（税込）

• ■博多もつ鍋セット

  博多オキュウト、天ぷら3種盛、博多もつ鍋、ちゃんぽん麺

  2,500円（税込）

• ■博多もつ鍋コース　　　　　　　　　　

  先付・お造り(刺身盛合せ)・博多串天ぷら博多もつ鍋・雑炊又はチャンポン麺

  4,000円（税込）

【博多水炊き】

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  ■博多水炊きセット　　　　　

  鶏つくね、野菜・豆腐盛合せ、水炊き※2名様より、前日までに要予約！国産鶏がらを丹精込めて水からじっくり煮込んだ自慢のスープをご堪能下さい！

  2,500円（税込）