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本格和食を気軽に。妥協無しの逸品をご提供
池袋 蕎麦前 かな井 料理 2026/03/13 更新
当店では、新鮮なお刺身や天ぷら、鴨料理が特におすすめです。天ぷらはお客様の目の前で揚げるスタイルを採用しており、揚げたての熱々をそのままご提供します。サクサクの食感と素材の旨味を存分に楽しむことができるため、食事の満足度も抜群です。新鮮な海の幸をぜひご賞味ください。
当店のお蕎麦は、日本蕎麦保存会で1位を獲得した福井県産の在来種を使用し、かつて昭和天皇にも認められた品質です。10割蕎麦で、風味や食感にこだわり、食事の〆としてだけでなく、実はメインとしても楽しめる一品です。職人が手間をかけて作り上げた蕎麦をぜひご賞味ください。和の美味しさを感じられる、最高の体験をお届けします。
当店の7500円(税込)コースでは、和食のフルコースをお楽しみいただけます。先付け、前菜、お刺身、煮物、揚物などお蕎麦が含まれた充実の内容。ショートコースも3900円(税込)でご用意しており、お酒は別途でお楽しみいただけます。和の美味しさを存分に味わってください。
3900円(税込)～
刺身は単品でも盛り合わせ（3～4品）でご提供しており、旬の食材を厳選して日替わりでお届けします。メニューは固定せず、その日の新鮮な海の幸をお楽しみいただけるため、何度でも訪れていただきたい一品です。新鮮で美味しい刺身をぜひご賞味ください。
1980円(税込)～
当店では鴨ロース煮、合鴨と江戸千住葱の鉄板焼き、鴨なべなど、様々な鴨料理を取り揃えています。特に、低温調理で仕上げた鴨ロース煮は絶品。鴨料理は定番メニューとして、多彩な味わいを楽しむことができます。鴨の旨味を存分にご堪能ください。
1580(税込)～
和風バルサミコソース
2,430円（税込）
2,350円（税込）
2,450円（税込）
880円（税込）
2,450円（税込）
1,350円（税込）
天然海老2本、野菜2種
1,980円（税込）
690円（税込）
蕗の薹、江戸千住葱、蓮根
1,750円（税込）
1,600円（税込）
2,200円（税込）
680円（税込）
720円（税込）
800円（税込）
700円（税込）
630円（税込）
820円（税込）
600円（税込）
670円（税込）
450円（税込）
500円（税込）
680円（税込）
本枯節の繊細な冷たいもり汁で、蕎麦の濃厚な香りを堪能
1,200円（税込）
本枯節・昆布・椎茸などで引いた厚みのあるお出汁で〆の温もりを
1,200円（税込）
江戸辛味大根が、蕎麦の風味をピリッと際立ちます
1,350円（税込）
あい鴨の旨味を引き出したつけ汁を、冷たいお蕎麦で
2,850円（税込）
あい鴨と江戸千住葱の優しい甘みが染み渡る極上の温もり
2,850円（税込）
冬の贅沢「海のミルク」と江戸千住葱の甘みと食感をかけそばでお楽しみください
2,450円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/03/13
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