すみ劇場 一六八 いろは 裏天神 料理のこだわり
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炭火の香ばしさを纏った贅沢なごちそう!自慢の原始焼き
炉端を囲むようにじっくりと焼き上げる原始焼きは、当店の看板メニュー!炭火から漂う香ばしさが食欲を刺激☆「大とろいわし」や「トロサバ明太一本のせ」、さらには「サーモンハラス&いくら」など、豪華な食材を揃えています。皮はパリッと香ばしく、身はふっくらとした仕上がりはまさに絶品です!お酒との相性も抜群の極上の一品です♪
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食欲をそそる音が最高!熱々を頬張る鉄板料理の数々◎
ジューッという心地良い音からすでに食欲が湧き上がってくるのが鉄板焼きの魅力★「和牛ステーキ」や旨みがぎゅっと詰まった「雲仙ハム」、プリプリの「エビチリ」など、バリエーション豊かな鉄板料理を幅広くご用意♪熟練の技で焼き上げた料理は、熱々の状態でお召し上がりください♪頬張れば、口の中に豊かな風味が広がります!

























