博多鰻屋 藤う那 天神本店 コース詳細 2026/02/17 更新
冬の会席【月】鰻蒸籠蒸し/天然アラ炙り/本鮪ニラ醤油 <接待・会食・お集まりに>8,000円(税込)
酒菜三種で季節の趣を添え、九州天然鮮魚の活鮮盛りへと続く“月”コース。活鰻白焼きに鰻巻き玉子、牡蠣のおろし煮、鰻ざくまで取り入れ、鰻料理と旬の海の幸を幅広く味わえる内容です。料理の流れが美しく、接待や顔合わせなどフォーマルな席にも最適。食事は蒸籠蒸しまたは鰻丼、肝吸いと旬果物で締める上質な会席です。
| 料金 | 8,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 10品 |
| 利用人数 | 2～40名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2025年12月1日～2026年2月28日まで |
| 予約可能時間 | 11:00～19:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日17時まで |
| 補足事項 | ※当日の仕入れ状況によりお料理が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。※こちらはお料理のみのコースです。別途飲み放題付きのコースもご用意しておりますのでご覧ください。(当日の追加も可能です) |
コース内容
◆先付け
鰻イクラ茶碗蒸し
◆酒菜 旬菜彩菜
唐墨大根
活鰻肝有馬煮
国産あん肝ポン酢
◆向付 九州天然鮮魚の活鮮盛り
活〆アオリイカ雲丹巻き 蜜柑塩
対島産釣り天然アラ炙り塩胡麻油
長崎県産本鮪刺しニラ醤油
玄海天然鰤炙り刺し鬼おろしポン酢
◆焼き物
博多地焼き 鹿児島県産活鰻白焼き
鰻巻き玉子
薬味彩菜
◆煮物
糸島大粒牡蠣のおろし煮
◆酢の物
鰻ざく
◆食事
活鰻蒸籠蒸しor活鰻重
◆香の物
漬物の盛り合わせ
◆止椀
肝吸い
◆甘味
旬のフルーツ
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/02/17
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
