寿司創作居酒屋SEN セン お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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世界で学んだ新しい食文化で、故郷に恩返しを。
ラスベガスで長年愛されてきた創作和食レストラン『Sen of Japan』の日本1号店。「世界で学んだ新しい食文化で恩返しをしたい」という想いで、社長の故郷である仙台に新規出店いたしました。地元の方にも、観光で訪れた方にも愛される、国際的な雰囲気のレストランを目指し、誰もがホッとできる“あたたかい”お店をつくっていきます◎
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会食やデートにもおすすめです。
洗練されたモダンな内装は、ラスベガス発の当店ならでは。シックな色調と落ち着いた照明が、居心地の良い上質なダイニング空間を演出します。個室（8名様）や寿司バー（6名様）など、シーンに合わせた特別なお席で、ゆったりと創作和食をご堪能ください。
サービスへのこだわり
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カリフォルニアスタイルの寿司と創作和食がベース◎
料理長が厳選した旬の素材を使用し、新鮮さをコンセプトに風味豊かな料理をご提供しています。水揚げしたばかりの新鮮な刺身や創作寿司など、和食の繊細な味わいに現代的なアレンジを加えた逸品を心ゆくまでお楽しみください！
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伝統と革新を融合させた新しい食文化を発信します。
ラスベガスで高く評価された元NOBU料理長が監修。新鮮さを追求した旬の日本食材 を、現代的アレンジを加えた繊細な和食へと昇華させました。水揚げしたばかりの新鮮な刺身 など、風味豊かな味わいでお客様をおもてなしします！
