馬と酒 Beast ビースト 料理のこだわり
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新鮮な馬刺しやユッケなど多彩な馬肉料理を堪能◎
馬肉を専門に扱うお店だからこそ提供できる、こだわり抜いたラインナップが自慢!新鮮な「馬刺し」はもちろん、口の中でとろける「Beastのユッケ」や「馬ねぎとろ」、サクサクの衣とレアな断面がたまらない「激レアうまかつ改」など、様々な部位や調理法で馬肉の美味しさを引き出しています◎ぜひ、お酒と合わせて心ゆくまでお楽しみください♪
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丁寧にとったあご出汁がジュワッと広がるアツアツおでん
身体の芯から温まる「あごだしおでん」は、これからの季節にぴったり◎あご出汁の深いコクと旨味をたっぷり吸い込んだ具材は、お酒のアテとしてもたまらない美味しさです♪優しい味わいの出汁は、飲み会の〆にもおすすめです◎自慢の馬肉料理の合間に、ホッと安らぐアツアツのおでんを挟んで、最後まで飽きることなくお食事をお楽しみください!









