グルメ検索

フリーワード検索

エリア

ジャンル

居酒屋

前のページへ戻る

四季折々の金沢料理の魅力を堪能できるお店

金沢市/地酒/ランチ/デート/飲み会/宴会/ワイン/旬の食材/コース/飲み放題/金沢おでん

酒彩AO

空席確認・予約する

電話番号を表示する

ポイントプラス対象店

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

各種コースもご用意♪地元の方にも愛される金沢の旬の食材と地酒が楽しめるお店です。

月、火、木～日、祝日、祝前日: 11:00～14:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:00～21:30 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）

定休日：水

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日
：通常よりポイントがお得にたまります

コクの旨味海の深い味わい

金沢の至宝「のどぐろ」と厳選銘酒。洗練された大人の隠れ家で、北陸を味わい尽くす。

地元の味を楽しむひととき

美しい伝統的な街並みと地元の美味しい食材を使った料理。風情ある金沢で皆様のお越しをお待ちしております

金沢の魅力をご堪能下さい

四季の移ろいを感じながら旬の味を楽しむことができる料理を多数ご用意しております。ぜひご堪能ください。

四季折々を感じる新鮮な魚介をを堪能できる【お刺身盛り合わせ】美味しい地酒などと一緒にご賞味ください。

旬の食材を使用した新鮮なお刺身は、彩り豊かで美しい贅沢な一品です。複数の旬の魚介を一度に味わえる喜びは格別！口に入れた瞬間、海の香りが広がり、とろけるような食感と魚本来の甘みを楽しめます。盛り合わせは一人前、2人前、3人前とご用意しており、シェアする楽しみもあります。新鮮な味わいをぜひご賞味ください。

一人前1380円(税込)～

さば【能登のいしる焼き】～北陸伝統の旨み、芳醇な日本酒と共に～

北陸が誇る伝統の魚醤「いしる」に漬け込んださばを、じっくりと香ばしく焼き上げました。独特のコクと深みのある塩味が、さばの淡白ながらも脂の乗った身の甘みを最大限に引き出します。一口噛むごとに広がる磯の香りは、地酒との相性が格別。石川の風土を五感で味わう、本物志向のお客様に捧げる逸品です。

ー

贅の極み。特製雲丹・イクラ・ローストビーフの至福ご飯。選りすぐりの海の幸と肉の共演

しっとり柔らかな自家製ローストビーフに、濃厚な雲丹と溢れんばかりのイクラを贅沢に冠した、当店の象徴的な一皿です。肉の旨みと海の宝石が口の中で混ざり合う瞬間は、まさに至福。見た目の華やかさは、接待や記念日の席を一層彩ります。インバウンドのお客様にも大人気の、最高級の「和」を凝縮した贅沢丼です。

ー

お刺身盛り合わせ(2人前)

2,680円（税込）

大有頭エビフライ(2尾)

1,180円（税込）

大粒カキフライ

1,280円（税込）

黒糖きなこわらび餅ひと口バニラアイス添え

990円（税込）

2026/02/16 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

金沢の旬の食材をふんだんに使った数々の料理

海鮮やおでん、スペシャルなランチをご準備しております。

様々な銘酒をご用意

金沢の地酒やこだわりぬいた数々の銘酒をご用意しております。

メニュー詳細をチェック！

落ち着いた雰囲気の中、洗練されたデザインが印象的なお店です。静かな空間には心地よい照明が灯り、訪れる人々をリラックスさせてくれます。ここではゆったりとした時間を楽しむことができ、特別なひとときを過ごすのに最適な場所です。日常の喧騒から離れ心豊かな体験ができるこの空間で素敵な思い出を作ってみませんか。

当店では地酒を取り揃えており、その他にもワインなど豊富なドリンクを楽しむことができます。お酒好きにはたまらないラインナップで、自慢の料理との相性も抜群です。地元の酒と美味しい料理の組み合わせは、特別なひとときを演出し、味覚を満たしてくれます。心地よい空間で、ぜひお気に入りの一杯を見つけてみて下さい。

風情ある佇まいのお店は、地元の方々にも愛されている場所です。金沢の魅力が詰まった料理の数々は旬の食材を使用し、どれも一品一品が丁寧に作られています。観光に訪れた際にも気軽に利用でき、和の雰囲気を楽しみながら特別なひとときを過ごす事ができます。地元の味をぜひ堪能して心に残る素敵な体験をお楽しみ下さい。

テーブル

4名様

当店のテーブル席は、落ち着きのある雰囲気で、ゆったりとくつろぎながらお食事を楽しめます。友人や家族と共に、会話を楽しむのにも最適です。旅行で金沢に来た際にも気軽に利用でき、地元の美味しい料理や地酒を堪能できます。心地よい空間で、特別なひとときをお過ごしください。お待ちしております！

掘りごたつ個室

6名様

当店には個室が完備されており、周囲を気にせずリラックスした時間をお過ごしいただけます。大切な人との特別なひとときや、ビジネスの会食にも最適です。静かな空間で美味しい料理と共に、プライベート感を大切にした食事を楽しめます。ぜひ、心和むひとときをお過ごしください。個室のご予約をお待ちしております。

メニュー詳細をチェック！

お店の写真

酒彩AO アオ詳細情報

お店情報

店名	酒彩AO
住所	石川県金沢市長町１-1-17
アクセス	北陸新幹線，ＩＲいしかわ鉄道金沢駅金沢港口より徒歩約49分
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月、火、木～日、祝日、祝前日: 11:00～14:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～21:30 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
お問い合わせ時間	このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の前日17時まで受付
定休日	水
平均予算	3500円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用不可
料金備考	－

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	30席
最大宴会収容人数	32人
個室	あり
座敷	なし
掘りごたつ	あり
カウンター	なし
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切不可

設備

Wi-Fi	未確認
バリアフリー	なし
駐車場	なし
その他設備	－

その他

飲み放題	なし
食べ放題	なし
お酒	日本酒充実
お子様連れ	お子様連れ不可
ウェディングパーティー二次会	－
お店の特長	お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時
備考	－

2026/02/16 更新

お店からのメッセージ

お店限定のお得な情報はこちら!

酒彩AO アオ口コミ

口コミ機能について

hitonさん

30代後半/女性・来店日：2026/03/02

ホットペッパーグルメで予約

数量限定のうにいくらローストビーフ丼をいただきましまが、とてもおいしかったです！小鉢のおかずも美味しかったです！

ランチ | 2人

会計：2,001～3,000円/人

来店シーン：友人・知人と

予約コース：お席のみのご予約【席時間120分制】

すべて読む

アッキーさん

50代後半/女性・来店日：2026/02/22

ホットペッパーグルメで予約

3連休の日、月を利用した金沢旅行の日曜日の夜にお邪魔しました。季節外れの暖かさ、連休の中日、観光地の人混みに疲れ果て、たまたま検索したお店でしたが大正解。落ち着いた雰囲気と素敵なお兄様と美味しいお料…

ディナー | 2人

会計：5,001～6,000円/人

来店シーン：家族・子供と

予約コース：お席のみのご予約【席時間120分制】

すべて読む

あけみちゃんさん

50代前半/女性・来店日：2026/02/13

ホットペッパーグルメで予約

全体的に普通においしかったです。居酒屋にしてはお店明るすぎなようなきがします。席は座敷はよかったのですが、食堂みたいなテーブルでした。店員さんも笑顔ですてきでした。

ディナー | 2人

会計：6,001～7,000円/人

来店シーン：友人・知人と

予約コース：お席のみのご予約【席時間120分制】

すべて読む

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

口コミ一覧

酒彩AO アオのファン一覧

このお店をブックマークしているレポーター(3人)を見る

ページの先頭へ戻る

キャンペーン一覧

お店限定のお得な情報満載

飲食店の皆様へ

ご掲載をお考えの方はこちら

月	火	水	木	金	土	日
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16 ◎	17 ◎	18 休	19 ◎	20 ◎	21 ◎	22 ◎
23 ◎	24 ◎	25 休	26 □	27 ◎	28 ◎	29 ◎
30 ◎	31 ◎

月	火	水	木	金	土	日
		1 休	2 ◎	3 ◎	4 ◎	5 ◎
6 ◎	7 ◎	8 休	9 ◎	10 ◎	11 ◎	12 ◎
13 ◎	14 ◎	15 休	16 ◎	17 ◎	18 ◎	19 ◎
20 ◎	21 ◎	22 休	23 ◎	24 ◎	25 ◎	26 ◎
27 ◎	28 ◎	29 ◎	30 ◎

月	火	水	木	金	土	日
				1 ◎	2 ◎	3 ◎
4 ◎	5 ◎	6 ◎	7 ◎	8 ◎	9 ◎	10 ◎
11 ◎	12 ◎	13 休	14 □	15 ◎	16 ◎	17 ◎
18 ◎	19 ◎	20 休	21 ◎	22 ◎	23 ◎	24 ◎
25 ◎	26 ◎	27 休	28 ◎	29 ◎	30 ◎	31 ◎

酒彩AO

コクの旨味海の深い味わい

地元の味を楽しむひととき

金沢の魅力をご堪能下さい

四季折々を感じる新鮮な魚介をを堪能できる【お刺身盛り合わせ】美味しい地酒などと一緒にご賞味ください。

さば【能登のいしる焼き】～北陸伝統の旨み、芳醇な日本酒と共に～

贅の極み。特製雲丹・イクラ・ローストビーフの至福ご飯。選りすぐりの海の幸と肉の共演

お刺身盛り合わせ(2人前)

大有頭エビフライ(2尾)

大粒カキフライ

黒糖きなこわらび餅ひと口バニラアイス添え

金沢の旬の食材をふんだんに使った数々の料理

様々な銘酒をご用意

テーブル

掘りごたつ個室

お店の写真

酒彩AO アオ 詳細情報

お店情報

たばこ

お席

設備

その他

お店からのメッセージ

酒彩AO アオ 口コミ 口コミ機能について

酒彩AO アオのファン一覧

酒彩AO アオ詳細情報

酒彩AO アオ口コミ

口コミ機能について